葡萄慕斯蛋糕怎么做?
1 首先需要准备好材料,包括鲜奶油、巧克力、吉利丁片、砂糖等。
2 然后按照比例将巧克力和鲜奶油融合在一起,再加入吉利丁片和砂糖,搅拌均匀。
3 将搅拌好的混合物倒入模具中,冷藏数小时或过夜,直到凝固成慕斯状。
总结:做慕斯蛋糕需要准备好材料,按照一定比例和步骤进行操作,最后可以根据个人喜好添加装饰。
青提葡萄蛋糕做法?
青提葡萄蛋糕是一种美味的蛋糕,下面是一种简单的做法:
- 材料:低筋面粉 100 克、鸡蛋 3 个、细砂糖 60 克、玉米油 40 克、牛奶 40 克、青提葡萄适量、柠檬汁几滴。
- 步骤:
1. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,分别放在两个无油无水的容器中。
2. 在蛋黄中加入牛奶和玉米油,搅拌均匀。
3. 将低筋面粉筛入蛋黄液中,搅拌均匀,成为蛋黄糊。
4. 在蛋清中加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器打发至鱼眼泡状,然后分三次加入细砂糖,继续打发至硬性发泡,即提起打蛋器时,蛋白霜的尖端能够直立。
5. 将三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀,然后再将其倒入剩余的蛋白霜中,继续翻拌均匀,成为蛋糕糊。
6. 将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震动模具,排除气泡。
6寸阳光玫瑰葡萄蛋糕教程?
食材:低筋面粉100克,麦琪淋100克,糖粉40克,果珍粉40克,鸡蛋2只,泡打粉2克,吉士粉10克(淀粉也可代替),阳光玫瑰葡萄少许
做法:
1、将麦琪淋和糖粉、果珍粉互相擦匀擦松,然后放入一只鸡蛋。(用手顺着一个方向搅拌)
2、再加入面粉、泡打粉、吉士粉一起拌匀,然后放入一个鸡蛋。
3、加入泡过水的葡萄干
4、装入模具中进行烘烤。
怎么用橡皮泥做葡萄蛋糕?
1. 准备好橡皮泥和模具,将橡皮泥揉成柔软的状态。
2. 将橡皮泥放进模具里,用手轻轻按压,让橡皮泥充分填满模具。
3. 将多余的橡皮泥切掉,用刀子修整成整齐的形状。
4. 用紫色给蛋糕上色
5. 在蛋糕上添加小装饰品葡萄
6. 用刷子给蛋糕上一层亮光油,让葡萄蛋糕看起来更加逼真。