辣椒荔枝怎么做?
荔枝香辣味烤鱼以及荔枝香辣鸡翅是一些饭馆吸引客人驻足的招牌菜。实际上我们在家就可以做出这道美味菜肴。关键在于调味。那么,荔枝香辣怎么做呢?
大锅中加入油,烧热后加姜片和蒜片爆香,再加入辣椒酱炒香,加入料酒和高汤煮开,加入荔枝罐头甜品和白醋,淀粉加少量水调匀后加入锅内勾薄芡,煮开后盛起备用。这样荔枝香辣就做好了。它可以用来调味各种肉类制品,味道香甜可口。
制作辣椒荔枝的方法很简单。首先,将新鲜的荔枝剥皮,去核,切成小块备用。
最后,将荔枝块放入调料中拌匀即可。这道菜味道酸甜可口,加上辣椒的味道更加开胃,是一道非常适合夏季食用的凉菜。
制作鸡翅膀的方法?
1.鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。
2.锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒。
3.鸡翅上色后加入白糖、料酒、水(水要盖过鸡翅的量),大火烧开,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜(加蜂蜜是为了增香提色,表面亮亮的)。
做法一:
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。
2、起锅倒入亦舒堂火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。
3、鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。
水果可以做什么菜肴?
苹果炒牛肉片主料: 牛腿肉300克,苹果2个,酱油20克,糖12克,小苏打粉2克,料酒15克,精盐5克,味精2克,淀粉15克,大葱20克,芝麻10克(焙好),鸡汤150毫升,豆油500克(实耗50克)。
特色: 色泽淡红,牛肉绿嫩清爽,苹果清香脆嫩。
制作方法: 1、苹果洗净,去蒂,去皮,去核,切成薄片,浸泡在清水中,以免锈黑。2、大葱去皮,洗净,切3厘米的段。3、牛肉去筋膜,洗净,切成长4厘米、宽2厘米的薄片,放入瓷碗中,加入5克酱油、盐、糖、味精和酒拌和,然后,分3次加入75毫升清水,顺一个方向搅拌,直到水全部被牛肉吸收,最后5克干淀粉和小苏打粉,静置2小时。4、炒锅上火烧热,放入豆油500克,烧至五成热时,放入牛肉片,用筷子划散,捞出,控油,把余油倒入油罐。5、炒锅留少许底油,烧热,放入大葱段,待炒出香味后,放入酱油、糖、小苏打粉、料酒、精盐、味精、芝麻和少许鸡蛋汤,烧开,放入水淀粉勾芡,倒入苹果片,拌匀,再倒入牛肉片,翻炒几下,装盘时,撒上余下的焙好的芝麻,即成
糖尿病患者不能吃哪些零食?
我认为糖尿病患者,不能吃糖,含糖量高的蛋糕,饼干,水果也不能吃。只有在血糖稳定的情况下,在餐后二小时可以适度吃一点。可以根据个人的具体血糖情况,去选择品尝含糖量少的零食。
糖尿病患者选择零食的原则在于:一要选择营养密度高的;二要选择对血糖影响小的。当然特殊情况,比如为避免低血糖发生时,在外出、运动时可以随身携带一些糖果、巧克力等,但不建议长期作为零食来吃。
从选择原则来看,一些没有什么营养价值的、升糖指数太高的或者热量脂肪太高的就不太适合糖尿病患者作为零食来吃了,举例说明:
- 膨化类食品:典型代表为虾条薯片等
- 油炸食品:干脆面、炸薯条、炸鸡等
- 加工肉类:肉脯、香肠、肉罐头等
- 含糖量高的水果:哈密瓜、红枣、荔枝等
- 风味奶制品:果味酸奶、调和乳制品等
- 高糖食品:蜜饯、奶油蛋糕、酥饼等带酥的食品
可能有朋友会说了,按照这个标准,哪里还有可吃的零食?
对于这个问题,笔者想说的是:所谓不能吃的零食,并不是说吃了就一定会有多么严重的后果,而是出于对糖尿病的疾病特点而言,划分出一些对短期或长期血糖控制不利的[_a***_],建议能否***纳,就是个人选择的问题了。
再说说糖尿病患者可以吃的零食吧,要不什么都不能吃,真的会影响心情。可以把纯牛奶、原味酸奶、少量的坚果、低GI水果、无糖饼干等无糖食品、全麦面包等作为零食或加餐来吃,对血糖控制影响不大,且前4种营养价值较高,对机体健康有促进意义。
谢谢阅读、希望对您有所帮助。