泡打粉与酵母一起的正确使用方法？
1、首先，将水200g放入搅拌壶中，加入泡打粉50g搅拌，零50g-100g的酵母粉放在搅拌壶中，搅拌均匀，然后让其发酵5 ~ 8分钟；
2、将面粉200g放入搅拌壶中，加入发酵好的液体，搅拌均匀；
3、然后把一次性蛋液20g放入搅拌壶中，搅拌发至起筋，撒入一些食用香粉，草莓粉等；
4、最后，将搅拌好的粉团放入涂有植物油的平底锅里面，以较小的火烤熟，当粉的的表面焦黄时，即可出锅。
用泡打粉和面需要醒面吗？
泡打粉，我们老百姓通常用它来制作面食，使得面食变得蓬松、柔软。但是，发面团最难的就是控制面、水、以及泡打粉的比例用量和发面的时间了。那么，用泡打粉发面要醒多久？
根据天温度的不同，用泡打粉发面，大概需要三十分钟左右。温度越高发面时间相对越短。下面，来讲讲使用泡打粉和水的比例。在和面之前，首先要拿温水来激活泡打粉内的活性物质。大概温水和泡打粉的比例在200：1的样子，然后少量多次的把温水倒入面粉里，知道把面粉揉成光滑的面团。
你问用泡打粉和面粉和的面，需要醒面吗？
看你做什么东西？
但多用泡打粉和面粉和面的大概都是制作炸制的东西这样葡萄粉和面在一起是需要醒面的但是不要醒的时间过长大概行30分钟左右就可以了，这样炸出来的东西又脆又香颜色又漂亮
用泡打粉和面需要醒面，因为面越想你蒸出来的东西越好吃，泡打粉放进去，只不过是减少了形象的时间而已，如果你要是无论用泡打粉做油炸的，还是蒸馒头，你一定要洗面，只不过醒的时间短一些，一般10到20分钟左右就可以了，如果不用泡打粉，你可能就要行一天
泡打粉怎么发面做面包？
最好的办法就是把泡打粉给用开水泡一下，然后加到我们面粉里面和面发面，这样子才能把面粉发好。而且通过这种方式可以把面粉发得很好，不会导致其有其他的事情发生，等发好了面粉就可以把它送到我们上级上面去了。而且制作下来的面粉也是非常的好的一种。
泡打粉发面首先要将面粉、盐、酵母倒入干净的容器里，加入适量的凉水；然后一边加水，一边搅拌混合均匀后，用手揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵即可。
详细步骤如下：
1、面粉、盐、酵母倒入干净的容器里，加入适量的凉水，水量可以不用一次全部加入，根据面粉的吸水率及自己喜欢的软硬度来调整。
2、一边加水，一边搅拌，把所有材料搅拌成絮状，然后加入适量的泡打粉。
3、混合均匀后，用手揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。
1、冰糖粉、酵母、泡打粉用温水调好
3、搅拌好，筛入高筋粉
4、加入调好的酵母水，加入少许盐，先用手和一下面，然后用打蛋器和面
第一步，面粉筛一下，放进盆里，加上适当酵母，加上一汤勺的泡打粉，一大勺子白糖，搅拌均匀。
第二步，在面粉里打两个鸡蛋，加上点温水以及化开的黄油，揉成面团，进行发酵。
第三步，发酵好之后，做成面包形状，用刷子刷上一层蛋液，撒上一层芝麻，醒十分钟。0
第四步，面包放进烤箱里，设定温度和时间，烤好后拿出来放凉就可以吃了。
