低筋面粉蛋糕简单做法？
所需材料：
1. 低筋面粉 100克
2. 细砂糖 80克
3. 鸡蛋 4个
5. 植物油 60毫升
6. 香草精 1茶匙
7. 泡打粉 1茶匙
8. 盐 1/4茶匙
步骤：
低筋面粉蛋糕包的烤箱家常做法？
低筋面粉蛋糕包的家常做法如下：
准备食材：5个鸡蛋、75克低筋面粉、75克玉米油、50克纯牛奶、20克白糖、柠檬汁或白醋。
五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清中不要混入蛋黄，会影响蛋清打发。
取一个干净的碗，倒入75克低筋面粉，倒入75克加热过的玉米油，趁热搅拌均匀，然后加入50克纯牛奶，再次搅拌均匀，再加入之前分离好的五个蛋黄液，用"Z"型的手势搅拌均匀。
蛋清中挤入2滴柠檬汁，没有柠檬的话也可以滴入2滴白醋，打蛋器开高速打蛋清，分三次加入20克白糖，直到蛋清被打成提起来有细小尖角时，拿根筷子立在蛋清中，不会倒说明蛋清已经打好了。
把打发好的蛋清分三次加入到蛋黄糊中，先舀三分之一加入蛋黄糊中，用翻拌的手法混合蛋清和蛋黄，不要画圈搅拌，防止蛋清消泡，再放三分之一蛋清，用同样的手法再次翻拌均匀，最后将剩下的蛋清全部倒入蛋黄糊中，再一次翻拌均匀至细腻。
准备一个蛋糕模具，模具底部和周围都刷上一层油，从高处全部倒入混合面糊，然后在桌面上轻震两下，震出蛋糕糊中的气泡，烤箱提前预热5分钟，然后放入烤箱中，上下火140度，烘烤70分钟。
70分钟后，就可以出锅了。判断蛋糕熟没熟可以用牙签插入蛋糕正中间最高处，牙签上没有粘蛋糕屑就是熟了。
方法/步骤
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使用蛋清分离器，将3只鸡蛋的蛋黄和蛋清分别打到两只碗中。
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使用打蛋器，将蛋清打至发泡。
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向发泡的蛋清中分三次放入适量的糖，每次放入后继续使用打蛋器打蛋清。直至将蛋清全部打到发泡。
南瓜蛋糕的做法有哪些？
南瓜戚风蛋糕的用料
#蛋黄糊 蛋黄3个 细砂糖8克 牛奶23克 玉米油35克 南瓜泥66克 低粉55克 #蛋白霜 蛋白3个 细砂糖25克
南瓜戚风蛋糕的做法步骤
步骤1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋黄蛋清分离，蛋清盖保鲜膜提前放入冰箱急冻至边缘冰渣状态 烤箱160度预热 蛋黄加糖和南瓜泥用手动打蛋器搅拌均匀
步骤 3
南瓜蛋糕
1.原材料如下：
低筋面粉80g
南瓜泥90g
清水20g
玉米油35g
鸡蛋4个
2. 步骤如下：
1. 蛋清和蛋黄分离。蛋清放在无水无油的容器中，放入冰箱冷藏待用。
老少皆宜，松软可口，好吃不上火的南瓜蒸蛋糕!!几个月的宝宝也能吃 今天给大家分享一款老少皆宜的南瓜蒸蛋糕，蒸的蛋糕好吃不上火，尤其特别适合做宝宝辅食
食材:南瓜泥65克、面粉65克、玉米油30克、白糖30克、鸡蛋4个
做法
1 南瓜去皮切块上锅蒸熟，蒸熟后按压成泥取出65克 南瓜泥
2 鸡***黄蛋白分离，蛋黄中加入白糖、玉米油、南瓜泥搅拌均匀，然后筛入低筋面粉，搅拌成粘稠顺渭的液体
3 蛋白中加入柠檬汁，用打蛋器打出鱼眼形的大泡，然后加入10克白糖，继续打发
4 剩余的20克白糖每搅打1-2分钟加入ー次，分两次加入，直到蛋白硬性发泡，提起打蛋器，顶部的蛋白成三角状竖立，不会弯曲
5 打发好的蛋白分两次加入刚刚搅拌好的南瓜蛋黄糊中，***用翻拌的手法拌匀 然后把拌好蛋糕胚倒入模具中，开水入锅大火蒸40分钟
6 蒸好后立马倒扣，酿凉后切块就可以啦
