宠物蛋糕头像饼干定制的做法步骤?
准备材料:低筋面粉200g、黄油100g、糖或糖粉50g、奶粉20g、蛋黄2个。此外,还需要卡通饼干模具,以及宠物蛋糕的头像图案(可以是手绘或打印出来的图案)。
黄油室温软化,或者用烤箱或温水加速软化。软化后的黄油用打蛋器搅打均匀,再加入糖或糖粉搅打顺滑,然后加入蛋黄搅打顺滑。
加入过筛的混合好的奶粉和低筋面粉,揉成光滑的面团,将面团放入冰箱冷藏10分钟。
面团取出后擀开成大约5mm厚的面片,然后用卡通饼干模具切割出图形。如果想要制作宠物蛋糕的头像,可以先将图案放在面片上,然后用刀具按照图案边缘切割出面片。
将切好的饼干放在铺了烤纸的烤盘里,烤箱150度烤15分钟左右。注意观察饼干的变化,以免烤糊。一般饼干边缘有点发黄就差不多了。
烤好的饼干取出后放在烤网上晾凉,然后可以根据需要上色或装饰。
以上步骤完成后,就可以得到宠物蛋糕头像的定制饼干了。
注意,烘焙过程中时间和温度需要根据具体情况调整,以确保饼干烤制成功。
同时,为了确保饼干的形状和图案的清晰度,切割和烤制过程中需要小心操作。
冰淇凌蛋糕狗狗怎么做?
材料工具 :四寸狗狗慕斯硅胶模具一个、烤好的可可海绵或可可戚风 一小片、淡奶油1 11克、牛奶 33克 、黑巧65% 50克 、淡奶油2 45克 、砂糖 11克 、吉利丁片 2克 冰淇凌蛋糕狗狗的做法 :吉利丁用冰水泡软,模具放在冰箱冷冻。牛奶+淡奶1加热至微沸。2、离火,加入巧克力,搅拌至巧克力融化4、淡奶油2+砂糖打至六分发5、打好的淡奶油分次加入过筛好的巧克力溶液中。6、充分搅拌均匀7、用量勺取一些慕斯液,加入黑***素,装入裱花袋8、把模具从冷冻室拿出,把调好色的慕斯液挤在眼睛和鼻子的部位9、脚丫子也别忘了(。•̀ᴗ-)✧冷冻十分钟。10、拿出后,放入约占模具体积一半的慕斯液要是想做简单版的,这一步不放蛋糕片,直接灌满模具冷冻也可以,不过这样的话慕斯糊的量应该在1.5倍吧。11、前后摇晃一圈,让慕斯液挂在模具一周,放入裁切好的可可蛋糕,入冷冻室冻约10分13、也可以在脱模后再画眼睛、鼻子。看自己习惯,喜欢怎样,就怎样做14、画好之后的狗15、有先画眼睛鼻子的,也有脱模之后画的,差不多效果,看喜欢怎样操作。
自制生日蛋糕的做法?
用料
鸡蛋 1只
三文鱼 多成泥 一小块
蛋糕粉 两勺
牛奶 五小勺
芝士 一片
点缀 自由
自制狗狗生日蛋糕的做法