农村宴席蛋糕菜怎么做?
食材:1红萝卜3只,西葫芦2只,红椒1个,鹰嘴豆(罐装)1罐,大蒜2颗,佐料:盐,油,黑胡椒,辣椒粉适量,干酪300G,乳酪50g。
蔬菜切片放大蒜,油开始翻炒,放入鹰嘴豆和红椒继续炒5分钟,等蔬菜都软了放入盐,胡椒粉调味,加入其它食材搅拌,然后放入准备好的面底烤箱I80度,30分钟完成!
孩子太小不能吃太多面包、蛋糕、饼干等等……你是怎么样给孩子吃零食的呢?
说说我的亲身经历吧!个人觉得孩子三岁之后,吃点零食,也没什么,就算是医生也会提倡饮食多样化。
养的太讲究了,有时候可能还会适得其反。
我家孩子之前是奶奶带的,奶奶会偷偷给他买零食吃,这些我都知道,并且我还一直跟奶奶说零食不好,可是奶奶带的孩子,就是长得胖乎乎的。
后来奶奶回家了,我自己带孩子,严格控制零食,只给正餐和牛奶。
结果孩子长得干巴巴的,没有一点婴儿肥,身上一摸,简直就是皮包骨头,我自己亲妈都问我是不是没给孩子吃饱啊!可是每顿饭他都吃一碗饭的啊!而且不可能让他饿肚子啊!
之后上了一个月的幼儿园,我发现幼儿园里的老师也是会给他们给零食,小饼干或者小面包,人家吃的可香了。
回家后,我也给他经常备着小零食。只要他好好吃饭,就给零食吃,最近好像教稍微圆了一点。
面包、蛋糕、饼干等等大多都含有发泡剂、香精、反式脂肪酸、防腐剂等多种添加剂,对孩子的正常发育有影响。正常吃饭不是很好吗?两顿饭之间加点水果和核桃、花生等干果。给孩子添加太多零食,吃的不饥不饱的会影响孩子的正常吃饭、正常的吸收饭菜中的营养。正常饭菜中有排骨、鸡肉、鱼肉、虾,蔬菜、馒头、米饭等等,这些不比那些甜食点心所含的营养成分高吗?孩子的胃就那么大点空间,面包、蛋糕、饼干吃了后再喝点牛奶或者水,饱腹感十足,到了饭点就几乎吃不下正常饭菜了,零食吃多了得不偿失。
我是Tian甜品研究所的店长,做私房烘焙7年多,很高兴来回答这个问题
小孩子嘴馋,平时喜欢吃零食,外面买的零食其实对小孩子的身体并不是很好,宝妈们其实可以自己动手给小孩子做,下面我来分享给大家几种方便又健康的小零食做法:
步骤:
1、黄油隔水融化
3、加入低筋面粉,用刮刀拌匀,用手揉成团,用保鲜膜包裹静置
4、面团静置半小时后用擀面杖擀开成3mm厚的面片,并切成1厘米宽的条状
5、细条扭成麻花状进烤箱,170度,烤大约20分钟
孩子平时有些零食的需求,或者看到别的小朋友有好吃的,会和家长哭闹,这时候家长怎么办那?
第一,我们可以考虑给孩子自制一下饼干或者小点心,可以自己控制糖油盐的比例,材料安全,用量控制,这样家长也比较放心。
第二,我们可以用一些水果和干货或者酸奶来代替饼干,这样也可以满足孩子吃零食的要求。
如果家长实在没有空的情况下,也可以考虑给孩子购买一些现成的,但是也要注意以下几点:
首先,首选就是婴儿类的饼干,像英氏 亨氏或者其他品牌的,这样的话,可以控制唐油盐的比例。
再一个 ,就是每次控制给孩子的量,不要给与太多了,让她不要养成吃零食的习惯。
在一个,零食的时间要控制一下,不要在饭前吃,以免影响正餐的摄入。
还有一个,就是孩子正处于模仿期间,大人要起到模仿带头作用,不给孩子吃,但是自己吃得很香,孩子也是会模仿和需要的,大人在吃零食的时候,就委屈一下,不要当着孩子的面吃吧。
个人觉得,零食不是老虎,不用***喊打。控制好量和来源是关键。
希望每个孩子都有一个快乐的童年。
我们家小时候不给吃零食啊,我不想给她养成吃零食的习惯,而且我很少给她买东西吃,我几乎都是自己做,我曾经给她做过南瓜磨牙棒,做过小馒头,做过苏打饼干,做过秋梨膏,做过山楂酱,做过牛奶棒棒糖,做过猪肝粉,做过虾皮粉,做过黑芝麻坚果粉,做过小馄饨,为了给她补充营养,还给她做了好长时间的鱼丸,还给她做过苏打饼干,对了,我还做过奶酪棒,她也很给面子。
核桃酥,也是近期做的
长[_a***_]华夫饼,也是前几天做的
长山药苹果小饼,好久以前做的
除了韭菜和辣椒,鸡蛋和什么一块也很好吃?
最佳美食当属鸡蛋炒羊肚蘑了,只放油盐,不必添加任何別的调味品。味道极美,在许多大酒店几乎找不到这种菜。东北地方靠近林区的有机会***到这种蘑菇。
介绍一下做法,这道菜不同于鸡蛋炒青椒两样分开炒。而是羊肚蘑先炒一下,七分熟时把鸡蛋直接打在锅里与羊肚蘑同炒。鸡蛋稍成形后加入少量水,然后小火炖至熟。这样能把羊肚蘑的美味入到鸡蛋里去。汤汁也鲜美。当然羊肚蘑非常稀有不容易搞到!
另有鸡蛋炒黄蘑,没有羊肚蘑用黄蘑也是很美味的。做法与炒羊肚蘑差不多,只是黄蘑只能用新鲜的才好吃。干黄蘑是没有美味的!
除了韭菜和辣椒,和鸡蛋炒一块的很多啊,像西红柿炒鸡蛋,胡萝卜炒鸡蛋,菠菜炒鸡蛋,香菇炒鸡蛋啊,不都是大江南北都通行的鸡蛋组合吗?其实,鸡蛋本身味道不冲不抢,和大部分的常见食材搭配都挻好的。比方说,我这会要给你分享的这个混搭:洋葱+黄瓜+鸡蛋版本的炒鸡蛋。
洋葱润肠,能增进食欲,促进消化,提神,降血糖,降血压,黄瓜能清热利水,生津解毒,都是很健康的食材。你别看就是很简简单单的食材,看着黄瓜和洋葱不是太搭,但炒过就知道了,那叫一个香气扑鼻啊,都不需要加多调料,只用一点点盐来调个味就好了,营养又健康!
【洋葱黄瓜炒鸡蛋】
材料:黄瓜1根,洋葱半个,鸡蛋2-3个,盐,蒜
做法:
1. 黄瓜洗净对半剖开,再切成斜刀片,洋葱切丝,鸡蛋磕到小碗里,加少许清水打散成蛋液,蒜切末。(黄瓜我喜欢一道刨皮,一道不刨,这样切出来黄瓜表皮颜色深浅相间比较漂亮,这个是个人喜好,你们刨不刨皮,刨多少皮多可以哈。另外,鸡蛋打散时加少许清水进去,炒的时侯更嫩,水一点点就可以,没把握放多少的话就滴几滴吧,3到5滴)
2. 热锅上油,油烧到微微有些冒烟时,把鸡蛋倒进去,待快完全凝固时迅速用筷子划散,起锅备用。
3. 锅中余油再次烧热,下蒜末煸香,然后加入洋葱丝和黄瓜片,略翻炒后加盐调味。