竹筒鱼最正宗的做法?
粉蒸竹筒鱼以粳米为主要材料 , 烹饪以蒸菜为主竹清醇香 , 鱼肉鲜嫩 , 柔软味美 , 别有风味
粉蒸竹筒鱼的制作材料
主料鳙鱼1250克 辅料肥膘肉100克 , 糯米50克 , 粳米50;原 料活鱼1尾约1000克 熟五香米粉100克 制 法 1活鱼治净切块洗净2加调料米粉熟猪油拌匀 , 腌5分钟 , 装入竹筒内加盖上笼蒸30分钟上桌即成;
竹筒鱼的做法可能因地区和个人口味不同而有所差别。
以下是一种竹筒鱼的制作方法:
选好食材,包括鱼、竹筒和各种调料,根据口味添加作料。
将鱼洗净,沥干,切成块状。
将切好的鱼块放入竹筒中,压紧。
在密封的竹筒中烤制或者蒸煮,待香味透出即可取出。
将成型的竹筒鱼放到盘子里,打开竹筒。
用葱、姜、蒜爆香,加入汤水。
你们当地现在出现了哪些新的美食,大家都在排队购买?
感谢您的邀请!
我们当地出现了一道非常美味的美食,介绍给大家!
手抓羊肉是临夏颇具代表性的一道名吃。在临夏,手抓羊肉无论是结婚贺喜还是过年过节,都是餐桌上必备的菜肴。并且,无论回汉哪个民族,餐桌上可以没有鸡鸭鱼,但是如果没有羊肉总会让人觉得缺了点什么。
在临夏,每天都有很多人排队去吃手抓羊肉,每当那一块块鲜嫩的肉秤好斤数摆好盘再端到眼前时,大家就已经有点口水直流了。
湖北云梦现在处于管制状况,暂没什么新鲜美食。连生活补给都比较困难,而且村里的卖的菜都比较贵,种类少。有一种在发国乱财,农民们关在家里不能外出购物,只能买***售卖的菜品。菜价都超出市场价很多,不知这种日子什么时候可以结束?
那种大面包,我在苏州,苏州观前街那边每次路过那家面包店都拍很远的对,前几年有个瑞可爷爷的蛋糕也很火,那个味道确实不错。现在还有很多女孩子爱喝的奶茶,一些比较火的奶茶店门口也是排的很远!不过奶茶糖分很多建议大家少喝哦!
奶茶水果茶自己都可以在家制作的呢,过程也并不繁琐对于爱好美食的人制作的过程反而是乐在其中,姐姐侄儿爱喝在一起的时候我就会经常煮给他们喝,看他们喝的开心自己也是超级幸福满足呢。
在这里简单的说下奶茶的制作过程哦。红茶或者绿茶不管什么茶看自己喜好的茶一般是这两种。把茶叶放水里煮会闷会要看具体茶叶的哦,把鲜奶或者纯奶放进茶水煮热放白糖(这个建议边做边尝一点点看看口感有没有达到自己的口感)牛奶倒进去一定要不停的搅拌哦,很容易粘锅。最后把茶叶滤网过滤出来我们的奶茶就做好啦!
果茶,百香果果茶超级简单,把百香果果肉挖出来放进杯子倒温水➕蜂蜜一杯健康纯天然的果茶就做好啦
你好,我是吃货伊猴,这个问题我来回答,我是哈尔滨人,那在哈尔滨有一个独特的美食就是红肠,比较出名的红肠的品牌有秋林里道斯和哈肉联红肠,但除了他们以外还有一个不得不提的品牌名字就是老太平商委红肠,就是所谓的大家都在排队购买的,数量有限,他家前店后厂,每天制作的成品不多,所以早上排队的很人多,另外也有代排队的帮忙购买;
哈尔滨红肠历史悠久,早期起源于立陶宛,经俄罗斯传入中国,红肠的最大特点就是香,蒜香四溢,木材的熏香。肥瘦相间,越嚼越香;可以直接吃也可以做菜,下面分享下家庭炒红肠的制作方法。
2. 放蒜瓣,然后香肠下锅,因为香肠本身有一定盐分,放少许盐,大火爆炒,放料酒
3. 翻炒,为了防止更上火,放一点点水,翻炒
回答完毕,关注我,我是吃货伊猴,一个有情怀爱美食的东北小哥,
爱美食,爱生活!与你每天分享家常菜做法。
说到美食我家乡湖北十堰还真有不少不错的美食,因为十堰人本来都是吃货,就随便举两个美食的例子吧!
第一是我们十堰的蒸盆,说到十堰的蒸盆十堰人没有一个不喜欢的,逢年过节来客人肯定有蒸盆,外面开的蒸盆菜馆每天都是爆满,这么受欢迎的蒸盆到底是哪些食材做的呢?有腊猪腿,鸡蛋盒子,莲藕,香菇,山药,菠菜!
做法:先将腊猪脚剁块,洗净放在锅里放适量的料酒翻炒均匀,莲藕山药切成段,用铁盆把腊猪脚和莲藕山药以及香菇装好,放盐,鸡精,八角桂皮,料酒和十三香,再把包好的鸡蛋盒子摆成一圈(鸡蛋盒子是把鸡蛋煎成饼再包上剁碎的五花肉)放上菠菜蒸两个小时,打开是香味扑鼻,猪腿是入口即化,非常的好吃!
第二就是我们十堰的肉馅煎饼,这个做法比较简单,将瘦肉和萝卜剁成丁,放适量的盐,鸡精,花椒粉做成馅备用,将揉好的面团擀开取适量的馅包成[_a***_]状再用擀面杖擀成饼放锅里煎至两面金黄即可!非常的好吃,每天早上如果想吃一个这个饼不排队半小时是很难吃到的!
我过年想去玩,但南昌有什么好玩的?
南昌东城区有京东、瑶湖水上***区,南城区有青云谱“八大山人”纪念馆文化游览区,西城区有梅岭、梦山度***、宗教旅游区、南昌万达国际旅游文化度***中心,北城区有鄱阳湖、南矶山、象山候鸟观赏区。南昌十景(豫章十景)滕王阁、鄱阳湖、梅岭、绳金塔、八一广场、南昌之星、百花洲、瑶湖、青云谱、八一起义纪念馆。南昌特色小吃流行于南昌及周边地区的小吃主要有:油炸小品、白糖糕、糖画、豫章酥鸭、李渡酒、鄱阳湖银鱼、石头街麻花、瓦罐汤和拌粉、牛舌头、金线吊葫芦、芥菜团子、酿冬瓜圈、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕、麻辣烫、南昌米粉、军山湖大闸蟹、葛粉、麻辣藕片、万寿宫马打滚、万寿宫糊羹、风味烤卤、鄱阳湖狮子头、三杯脚鱼、竹筒粉蒸肠、藜蒿炒腊肉、煌上煌。