奶酪蛋糕做法?
原料:奶油奶酪110克,牛奶90克,低粉35克,鸡蛋130克(大大的两个),白砂糖35克,黄油一小块(涂抹模具用),白醋几滴。
工艺:烘焙
(图片来源网络,侵删)
口味:奶香味
热量:较低热量
(图片来源网络,侵删)
配料:
低筋面粉35克 、 奶酪110克、牛奶90克、鸡蛋130克 、 白砂糖35克、黄油适量、白醋适量
(图片来源网络,侵删)
1.奶油奶酪室温软化切小块,加入一半的牛奶,隔水加热,搅拌至顺滑无颗粒,留在热水盆中备用
材料:面粉3勺、鸡蛋4个,纯牛奶6勺,白糖4勺,盐、油少许 (勺是平时喝汤的勺子。纯牛奶为超市买的袋装普通奶)
做法
2、用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。
3、蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。
奶酪棒能拿来做蛋糕吗?
能用料
鸡蛋 1个
奶酪棒 1包
步骤 1
买超市最便宜的奶酪棒一袋6个全加进去,用空气炸锅180度烤两分钟融化一下再拿出来
步骤 2
再加一个整鸡蛋搅拌一下,再倒一丢丢玉米淀粉