南瓜蛋糕的做法有哪些？
南瓜蛋糕
1.原材料如下：
低筋面粉80g
南瓜泥90g
清水20g
玉米油35g
鸡蛋4个
2. 步骤如下：
1. 蛋清和蛋黄分离。蛋清放在无水无油的容器中，放入冰箱冷藏待用。
南瓜戚风蛋糕的用料
#蛋黄糊 蛋黄3个 细砂糖8克 牛奶23克 玉米油35克 南瓜泥66克 低粉55克 #蛋白霜 蛋白3个 细砂糖25克
南瓜戚风蛋糕的做法步骤
步骤1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋黄蛋清分离，蛋清盖保鲜膜提前放入冰箱急冻至边缘冰渣状态 烤箱160度预热 蛋黄加糖和南瓜泥用手动打蛋器搅拌均匀
步骤 3
老少皆宜，松软可口，好吃不上火的南瓜蒸蛋糕!!几个月的宝宝也能吃 今天给大家分享一款老少皆宜的南瓜蒸蛋糕，蒸的蛋糕好吃不上火，尤其特别适合做宝宝辅食
食材:南瓜泥65克、面粉65克、玉米油30克、白糖30克、鸡蛋4个
做法
1 南瓜去皮切块上锅蒸熟，蒸熟后按压成泥取出65克 南瓜泥
2 鸡***黄蛋白分离，蛋黄中加入白糖、玉米油、南瓜泥搅拌均匀，然后筛入低筋面粉，搅拌成粘稠顺渭的液体
3 蛋白中加入柠檬汁，用打蛋器打出鱼眼形的大泡，然后加入10克白糖，继续打发
4 剩余的20克白糖每搅打1-2分钟加入ー次，分两次加入，直到蛋白硬性发泡，提起打蛋器，顶部的蛋白成三角状竖立，不会弯曲
5 打发好的蛋白分两次加入刚刚搅拌好的南瓜蛋黄糊中，***用翻拌的手法拌匀 然后把拌好蛋糕胚倒入模具中，开水入锅大火蒸40分钟
6 蒸好后立马倒扣，酿凉后切块就可以啦
万圣节南瓜蛋糕怎么做？
你可以试一下女巫帽子蛋糕，这款蛋糕既简单应节，又可爱。有的人做什么大脑蛋糕，什么手指饼，看起来很恐怖，一点食欲都没有。而这款蛋糕，简单可爱，小孩子也会喜欢。
我做这个蛋糕是用惠而浦的AMS21T6581A蒸烤一体机。也比较推荐这款机器。因为就蒸南瓜这步，如果用微波炉的话，蒸出来的南瓜有点干，那到时候有点影响口感。这款机器的环绕蒸功能，能够使食物保持原汁原味，而且它有上下背后3根发热管和背后热风，媲美专业的烤箱，烤出来的蛋糕松脆可口。
食 谱
中筋面粉 80克
小苏打 1/4勺
黄油 50克
红糖 40克
鸡蛋 1个
植物油 50克
