小黄鱼的做法,小黄鱼的做法家常做法

1. 小黄鱼的简单做法？
2. 人工养殖的小黄鱼的做法？

小黄鱼的简单做法？

以下是其中两种：

 

- 清蒸小黄鱼：将小黄鱼清洗干净，加入适量的盐、料酒、葱姜蒜等调料腌制10分钟左右。将腌制好的小黄鱼放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。

- 红烧小黄鱼：将小黄鱼清洗干净，加入适量的盐、料酒、葱姜蒜等调料腌制10分钟左右。热锅凉油，放入小黄鱼煎至两面金黄。加入适量的生抽、老抽、糖、醋、清水等调料，大火烧开后转小火焖煮10分钟左右，至汤汁浓稠即可。

你可以根据自己的口味和喜好选择不同的做法。

人工养殖的小黄鱼的做法？

大家好，现在给大家介绍一下人工养殖小黄鱼的具体做法。

第一步将鱼洗干净，鱼林用刀去除，内脏去掉。因为养殖的鱼有一种特别的味道，所以要除去内脏。

准备好大葱姜蒜八角，香叶。

锅中倒入适量花生油，将鱼倒入锅中，加入少许料酒，白酒。小火二十分钟左右就好了。