菜鸡蛋糕的做法

1. 鸡蛋砂锅做法虹兴？
2. 月子饭虾仁鸡蛋羹做法？
3. 鸡春蒸鸡蛋的做法是什么？

鸡蛋砂锅做法虹兴？

用料：

鸡蛋1100ml、水800ml、白糖30g、盐13g、味精10g、洋葱120g、大葱50g、胡萝卜60g、香油、小葱

砂锅鸡蛋羹的做法：

1.将鸡蛋液、味精、盐、糖放在一搅匀备用

2.将洋葱、大葱、胡萝卜切成细沫放在一起拌匀备用

月子饭虾仁鸡蛋羹做法？

1、鸡蛋用筷子打散，无大结块即可

2、加入和蛋液等量的白开水，边加水边搅拌

3、加入少许盐，搅拌成均匀蛋液

4、大虾仁洗净，去虾线，切成两段，虾尾保留，其余部分切成小丁 葱洗净，切成葱碎

5、取干净小碗一个，把虾肉丁放在碗底，虾尾立在虾肉丁上

6、蛋液过筛后，倒入小碗中

7、用保鲜膜盖严小碗，冷水上蒸锅，大火烧开后，转成中火蒸8分钟

8、取出蛋羹，去掉保鲜膜

主料 鸡蛋2个 虾仁适量 辅料 水 (温水)适量 豆油 适量 虾仁鸡蛋羹的做法 1.鸡蛋打散、加4个鸡蛋壳的水放入虾仁 2.打散鸡蛋时会出气泡，用餐巾纸吸出气泡 3.锅上屉，水开时才能放入鸡蛋羹的碗 4.小火15分钟即可

主要工艺蒸所需时间10分左右制作难度简单食材明细鸡蛋2个大虾仁2个小葱1根盐少许白开水适量虾仁鸡蛋羹的做法详细步骤 1、鸡蛋用筷子打散，无大结块即可 2、加..

1、鸡蛋用筷子打散，无大结块即可

2、加入和蛋液等量的白开水，边加水边搅拌

3、加入少许盐，搅拌成均匀蛋液

4、大虾仁洗净，去虾线，切成两段，虾尾保留，其余部分切成小丁 葱洗净，切成葱碎

5、取干净小碗一个，把虾肉丁放在碗底，虾尾立在虾肉丁上

6、蛋液过筛后，倒入小碗中

7、用保鲜膜盖严小碗，冷水上蒸锅，大火烧开后，转成中火蒸8分钟

8、取出蛋羹，去掉保鲜膜 撒上葱碎、少许香油和美极鲜酱油，就可以吃美食

主要工艺蒸所需时间10分左右制作难度简单食材明细鸡蛋2个大虾仁2个小葱1根盐少许白开水适量虾仁鸡蛋羹的做法详细步骤 1、鸡蛋用筷子打散，无大结块即可 2、加入和蛋液等量的白开水，边加水边搅拌 3、加入少许盐，搅拌成均匀蛋液 4、大虾仁洗净，去虾线，切成两段，虾尾保留，其余部分切成小丁 葱洗净，切成葱碎 5、取干净小碗一个，把虾肉丁放在碗底，虾尾立在虾肉丁上 6、蛋液过筛后，倒入小碗中 7、用保鲜膜盖严小碗，冷水上蒸锅，大火烧开后，转成中火蒸8分钟 8、取出蛋羹，去掉保鲜膜

鸡春蒸鸡蛋的做法是什么？

蒸水蛋是一道超级家常的菜，就跟番茄炒鸡蛋一样，简单到每个人都会做，但是想要蒸得嫩，还是需要技巧的：1、准备3个鸡蛋打散加少许盐顺着一个方向使劲搅拌。2、加蛋液体积1.5倍的温水继续顺着一个方向充分搅拌均匀，然后把泡沫撇去，这步很关键。4、蛋液过筛后盖上保鲜膜用牙签扎几个孔。5、冷水下锅大火水开后转小共蒸8分钟取出加入花生油、适量的酱油。大功告成！