螺蛳肉怎么做好吃？
2、用竹签子挑出螺肉，去掉内脏和卵，如果螺肉较大，可以切成片。
3、韮菜半斤，摘净洗净，切成寸段。
4、热锅凉油，开大火，蒜末，姜末炝锅，放入螺肉，放入两匙豆瓣酱，翻炒，加入料酒和酱油，放入辣椒粉，放韮菜，放盐翻炒出锅。
1.把买回来的螺蛳肉洗干净备用。
3.首先把锅烧热，先不要放油，把螺丝肉放入烤干，然后盛起备用。
5.接着就放入蒜苗一起炒一下。
6.放螺蛳肉，再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以。
螺蛳肉要先将蛳蛳泡水去腥味，然后用开水焯烫，捞出备用。
锅中加入油，放入姜蒜爆炒，再加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉炒香。
可以分享一些家常菜吗，江苏偏南一些的？
家常菜
用料
***，木耳，葱，姜，花椒，八角，老抽，白糖，醋，盐，鸡精。
1、***用手撒片，用手撕的可比用刀切得好吃。
2、木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。
3、锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入***片，大火翻炒均匀。
2 醋溜娃娃菜
用料
红烧黄羊肉、韭菜苔炒鳝片、香菜粉丝花生、尖椒炒小鱼、尖椒豆腐条、盐豆炒鸡蛋、盐豆炖***豆腐、辣炒螺丝肉、爆炒牛肚条、尖椒炒粉丝、大盘鸡、苏北小炒鸡、辣炒花哈、尖椒炒熟牛肉、清炖羊肉、清炖鸡、白灼秋葵、蛋黄娃娃菜等等等。
8个人要在一起聚会吃什么最省钱？
大家好，我是王璇，8个人聚会！其实选择的美食太多了，我不做地域划分了，因为每个城市得消费水准都不一样，自己动手做一桌大餐其实是最好的。虽然外面的餐馆东西很好吃，对于很多工薪阶层的人太说，还是太昂贵了，而且菜的分量也小，大家一堆人出去，如果不吃自助餐的情况下有些饭量大的人都吃不饱。如果放了我个朋友聚会，我绝对会自己买菜做一桌饭。去趟菜市场，啥都解决了。我是陕西西安女娃，我就按照我们自己饮食来了！***设是我自己聚会！
肉菜：1.可乐鸡翅，2.清蒸鲈鱼，3.红烧排骨.4.辣椒炒肉.5.蒸8只螃蟹🦀️6.麻辣小龙虾7.凉拌牛肉。
素菜：1.白灼秋葵,2.蒜蓉油麦菜3.西红柿炒鸡蛋，4.醋熘***.5.拍黄瓜6.油炸花生米。7.六辣子夹馍。
汤，花蛤豆腐汤。
蒸一锅米饭，再加上陕西人的标配，馒头，大家一定吃的有滋有味。现在我再来算一算这一桌得标准。
以下蔬菜全部以实际市场价格为准哦，我根据最近我自己买菜的价钱算的帐！如有不一样别介意。
荤菜:
1.鸡翅，一斤大概13左右，大概一份[_a***_]10个。预计20元人民币，可乐一听4元。总共24元。
2.鲈鱼，大概28元一斤，2斤半左右的鱼就可以，大概花费70人民币左右
我觉得题主要问的应该是吃什么最具性价比吧~如果是省钱，那肯定是下一大锅面条最省钱啦~~但是聚会肯定是大家在一起热热闹闹，开开心心的，所以选择最具性价比的事物才是最合适的。
最近天气转凉，也是到了吃火锅的季节，但是一群人出去吃海底、小龙坎吧，价格高不说，现在基本每家店都是人满为患，越好吃的店面人气越旺，排队个把小时是常态。所以今天南都安达给大家介绍一下8个人聚会的自制火锅吃法：
首先，去附近的市场选购食材，具体种类可以根据每个人的口味进行选购：
一般最适合做火锅的食材有：
荤菜：牛肉、羊肉、五花肉、丸子、牛肚、猪脑（强烈推荐）、黄喉等等
蔬菜：大白菜、小青菜、娃娃菜、冬瓜、土豆、金针菇、香菜、豆芽等等
豆制品：冻豆腐、豆干、千张等等
