清蒸大黄鱼是怎么做的?
步骤:
1. 手工处理大黄鱼,去鳞、去内脏、去鱼鳃、去鱼肚等,清洗干净,切几刀。
(图片来源网络,侵删)
3. 锅中加水,放入蒸架,大火烧开,将盘放入蒸架中,大火蒸约十五分钟。
食材
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深海黄鱼一条,生姜,小葱,红椒,料酒,蒸鱼鼓油,食盐,食用油。
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2.盘中放适量盐,倒入清水,加入姜片和葱,放入黄鱼腌制25分钟左右。
3.腌好的黄鱼放入盘中,加入姜片,葱段倒入料酒,锅中入水煮开,放入黄鱼蒸8分钟即可。
4.取出倒出多余的汤汁和葱姜,到适量蒸鱼豉油,放入葱丝姜丝辣椒丝,淋上热油即可完美开吃啦
深海大黄鱼清蒸做法?
清蒸深海大黄鱼是一道经典的中式菜肴,以其鲜美的口感和营养价值而闻名。以下是制作这道菜的步骤:
材料:
- 深海大黄鱼 1条
- 姜片 适量
- 葱 适量
- 盐 少许
- 料酒 适量
- 生抽酱油 适量
- 香油 几滴
- 鲜味鸡粉(可选) 少许
清蒸黄花鱼的做法?
1:清蒸黄花鱼的做法比较简便。
因为清蒸黄花鱼的制作过程相对于其他做法来说较少,不需要很复杂的烹调技巧和步骤,只需要准备好黄花鱼和葱姜蒜等调料,经过清洗、去鳞、切好葱姜蒜后倒入锅中,蒸锅上火蒸制即可。