适合摆摊面条做法？
适合摆摊的面条摊，做法其实不用过于复杂，一般大家都是图个快图个饱，准备两样卤就行，西红柿鸡蛋茄子卤，肉炸酱卤，一荤一素，素卤，多用茄子西红柿切丁，鸡蛋炒好下锅，一起炒，倒入生抽，盐，鸡精，下水莫过菜，最后出锅浇上欠即可。
炸酱卤可以用甜面酱和干黄酱一起配着肉末炒，最后也是下水勾芡，出锅即可。
60克的面吃得饱吗？
60克的面吃待饱吗？
回答是，看你怎么吃了，如果只有6O克的面，没有其他东西，如菜肉什么的，一般人只能吃个四分饱。如果拌些菜，吃个六、七分饱，饭量小的人，可以吃饱。如果6O克面，是干面粉，做成面条或其他食物，一般人大概就吃个六、七分饱吧。60克，也就是一两多点，只能是垫巴垫巴。
这个问题我认为应该这样回答，如果你的饭量大就不够吃，，如果饭量小的就够吃了，因此我们认为这样的情况下，如果男人就不够吃，如果是一般的女人就会够吃了，在实际生活中我们许多的女人为了自己的形体美，吃的东西非常少，能够吃这些就不少了。
跳面的做法？
首先第一步很重要也关系到面好不好吃，先把盐，酱油味精倒入一个碗里，（这里的量根据面多少而放，一般放了酱油，盐就可以少放点了），接着在锅里倒入适量的油烧热，记得油一定要烧的很烫很烫
第二步油烧的很烫之后，把油淋在放酱油盐的碗里，这样倒入油的酱油就会很香很香了
接着就是烧面了，洗干净锅子倒入开水或冷水，把面倒入烧熟，烧熟之后起锅捞起盛入碗里（记住直接把面捞起来就可以，不要把烧面的水也放进去，不然就不是干挑面了，嘻嘻）
最后拌匀撒上葱花就可以了，再放入自己喜欢的腌菜，肉圆，荷包蛋就ok了
做法：
一、将面粉倒上案板，中间扒一小塘。鸡蛋打入碗内，调成蛋液倒进塘内，加精盐4克，味精2克，清水100克和成面团，反复搓揉至光滑上劲，用湿布掩盖，饱饧置片刻；
二、在案板上撒干淀粉，将饧过的面团用擀杖按扁，然后卷起擀制，如此成一条条的，撒上淀粉，抖撒在案板上；
三、水锅上火，待水烧沸，撒下面条稍煮，待面条浮于水面时，下冷水再煮沸，取大碗四只，碗内放盐、猪油、味精、用鸡汤冲开，然后将煮熟的面条均匀捞出放碗内，叉成梳子状即成，倘若用大排、雪菜肉丝、鸡蛋等盖浇，味道更佳
