干笋可以煮什么？
第二步,将笋干直接提前浸泡,泡软后切段。
第四步,备好炖锅加上水,将鸭子和笋干都下锅,直接烧开了,将料酒直接倒进去炖煮,180分钟左右加盐调味。
干笋可以煮汤、炒菜、做饭等。
因为干笋可以柔软化后和其他食材一起烹调，营养丰富。
如果搭配猪肉、鸡肉、虾仁等食材，可以制成美味的干笋炒肉片、干笋炒虾仁等菜品；如果做成汤，可以选用骨头或鸡架熬煮，增强汤的滋补效果。
另外，干笋可以做成干笋蛋糕等糕点食品，口感爽脆，风味独特。
鸭腿炒笋干
第二步，将笋干直接浸泡两天，将腊鸭腿直接洗干净后下锅烧煮，十分钟左右捞出切块。
第三步，将笋干也下锅烧煮，煮好后拧干了。蒜苗切段备用。
第四步，备好锅加油烧热了，将大蒜和腊鸭腿直接下锅煎煮。将小笋干下锅翻炒。
第五步，加点盐、生抽和料酒以及干辣椒翻炒，适当加上水烧煮几分钟。最后将大蒜苗下锅即可。
干笋可以煮成各种菜肴。
因为干笋有很多的营养价值，包括丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等，对人体有很好的保健作用。
如果煮成汤，可以激活其中的营养成分，味道鲜美。
同时，还可以将干笋煮成凉拌菜、炒菜，做成饺子馅等等，不同的烹饪方式可以使干笋的营养变得更加丰富、多样化。
可以煮汤、炒菜和腌制等。
因为干笋在制作过程中已经脱去了大部分水分，并且富含纤维素和多种维生素，煮汤时可以搭配其它食材炖煮，增加口感和营养；炒菜时可以和豆腐、肉类一起搭配制作，增强色香味；腌制可以制作成一种独特的小食，美味可口。
此外，干笋还可以作为配料加入到糖水、面食中，制作成各种美食。
如果因疫情封城，囤什么货好？
如果疫情封城我们该囤什么货呢？
我给大家打个比喻吧。上海某位业主，疫情已经有一个多月了。但是还没有解封的迹象。预计最少还要封闭一个月左右。
他那小区就是每天都有阳性或者是密接的人员。每天做核酸发现的。为了解决自己的生存问题，我们需要解决生活物资来源的难题。当地***给他发了蔬菜、猪肉，米面、粮油这些东西。
***只是发的一些初级的农产品，如果要吃比较另类的食品，比如自己做面包，沙拉，披萨饼等，就得自己想办法。
他的小区形势当时非常严重，能吃上饭就不错了。像油盐酱醋这些东西，***没有发，就得自己想办法解决。再比如一些零食，饼干、巧克力、薯片、糖果等。
年轻人最好是准备些，因为疫情封闭期间，这些可有可无地吃的***是不会发的。你要是买呢，现在出门也不方便。所以说如果点外卖或者是快递，还是找这个跑腿、骑手等，你就多买点儿。
最少存一个月的零食，以备不时之需。如果嘴馋的话，有零食吃，随手拿来。当时上海他那里物价飞涨，平时卖三块钱一瓶的可乐，有人卖到十块钱。大家尽量少吃零食，对身体也不好。
囤坚强的意志最好。
不恐惶，不绝望，沉稳面对，相信***，积极参加防疫抗疫行动，配合社区，国家不会让一个人是死于饥饿。暂时的困难，需要坚强的意志支持，相信人定胜天。
柴米油盐终有尽，顽强斗志无绝期，团结坚强起来，战胜疫情。
