- 绿豆饼的做法?
相信很多人喜欢吃绿豆饼,但是不知道怎么做。家常版的绿豆饼做法其实很简单,也卫生,所需材料也不复杂,今天就跟大家分享下如何简单做一道绿豆饼点心,一起来看看吧。
1、首先,我们将250g面粉加入清水搅拌,并合成面团。
2、然后再将另外100g面粉,加入适量的食用油,然后搅拌均匀,揉成油酥面团。
3、绿豆要提前四个小时用热水浸泡,然后蒸熟。再倒入碗里加入适量的白糖揉碎成泥。当然,如果有去皮绿豆会更好。
4、如果绿豆有点干,可以加入一点温水,这样我们可以看到所需的三样东西都已准备好了。
5、接下来,将面团分成大小均匀的剂子,同样,油酥面团也分成数量均等的剂子。