奶油摩卡咖啡做法？
奶油摩卡咖啡的做法：浓缩咖啡中加入40g冰块和150g牛奶，拉花缸加入巧克力酱15g，再萃取咖啡30-40g，并搅匀打发奶油40g至粘稠且有流动性即可。杯中倒入咖啡巧克力混合液，加入奶油，撒可可粉装饰即可。
5.再加入可可粉搅拌均匀。
6.继续用勺子充分搅拌均匀
7.把前面做好的咖啡液倒入杯中。
8.然后再把搅拌好的可可牛奶倒入到咖啡液中，搅拌均匀。
9.取出冷藏好的淡奶油。
10.开启电动打蛋器打发到8分发左右
奶油摩卡咖啡的做法如下：
所需材料：
- 浓缩咖啡：1份
- 糖：适量
- 牛奶：半杯
- 巧克力酱：适量
- 奶油：适量
步骤：
1. 先泡制1份浓缩咖啡，加入适量的糖调味。
2. 另起一锅，倒入半杯牛奶，加热至温热状态（不要煮开）。
主料：咖啡豆14g，巧克力酱15ml，牛奶100ml，淡奶油适量，白砂糖适量
辅料：巧克力酱适量
做法步骤：
1. 将杯子倒扣在咖啡机顶部的温杯盘上，启动咖啡机进行预热
2. 淡奶油打发之前放冰箱冷藏，咖啡豆磨成粉。
重芝士蛋糕怎么做？
摩卡重乳酪蛋糕香浓嫩滑，美艳动人。饼干带芯一起放入保鲜袋用擀面杖敲碎，与融化的黄油混合均匀，放入模具内压平实。奶油奶酪室温软化后加糖搅打至细滑，接下来是制作奶酪糊。倒入铺好饼底的模具内。
摩卡重乳酪蛋糕
【材料】（6寸）：
奶油奶酪250克淡奶油60克鸡蛋2只糖50克雀巢100%咖啡3包（1.8克/包）热水20克奥利奥夹心饼干150克黄油25克朗姆酒1小匙
【巧克力酱材料】：
淡奶油60克巧克力50克咖啡1包黄油25克白巧克力碎适量（装饰用）
【制作过程】：
1、即溶咖啡溶于水放凉备用
2、饼干带芯一起放入保鲜袋用擀面杖敲碎，与融化的黄油混合均匀。放入模具内压平实
3、奶油奶酪室温软化后加糖搅打至细滑
咸蛋糕有哪些品种？
海盐蛋糕种类中海盐芝士蛋糕是非常好吃的一款蛋糕。海盐芝士蛋糕是由经典的戚风蛋糕加奶盖做成，除了底下的戚风蛋糕是固定的，上面搭配的奶盖可以依据自己的口味自由选择。
1. 脆可清新咸奶油蛋糕
2. 纯朱古力淋面咸口蛋糕
3. 百吃不腻摩卡咸奶油蛋糕
5. 奥利奥咸奶油巧克力淋面蛋糕
