怎样制做麻鸭面?
哈喽,大家好,欢迎关注小龙美食日记,今天小编要说的话题是麻鸭面,在家里也能做出饭店的味道,最后一步很关键。
说起麻鸭面,相信很多人都吃过,而且大部分人都是在饭店里吃的,因为在家里做出的麻鸭面似乎味道总是差那么一点,口感明显没有饭店的好吃,其实,在家里一样能做出饭店的味道,而且是方法很简单,关键就是最后的一步,只要把握好最后一步,每个小吃货都可以做出又麻又开胃的和麻鸭面。
麻鸭面
说起麻鸭面,估计很多小伙伴们都没有吃过吧,这是河南的一种美食,从字面上来理解,就是一种有鸭肉,而且比较麻的面食,其实就是这样一种面食,口感比较麻,面很劲道,吃起来很开胃。来到河南旅游,除了要尝尝河南烩面外,一定还要品尝一下麻鸭面,这种麻麻的面条,真的很好吃,很多城市的小吃店可以品尝到这种美食。麻鸭面虽然很好吃,但是有些人不知道,其实在家里就能做出一碗味道正宗的麻鸭面,口感跟饭店一样。方法也是比较简单,最后一步最关键。
麻鸭面
【做法】
麻鸭面的面要和好,要用高筋粉,在面粉里加入鸡蛋和少许盐,和好面后,擀成面皮,然后切成面条。用猪骨头和鸭架熬制高汤,在锅里放入食用油,用葱姜蒜末炝锅,放入高汤,放入面条,在碗里放入千张丝、海菜丝、鸭肉丁,捞出面条后,在碗里放入高汤,撒上香菜,最后一步很关键,在碗里放入麻椒和麻椒油。吃的时候搅拌一下即可。这样,一碗正宗的麻鸭面就做好了,开胃,喷香扑鼻,吃起来又香又麻,你学会了吗?在家里也尝试一下吧,很简单的。
麻鸭面
麻鸭面,最后一步用的调料都是一样的,这也是小编总结出的经验,因为小编经常在家里这样做,无论是家人还是来家里做客的亲朋好友,也都非常喜欢吃小编做的麻鸭面。川菜之所以好吃,是因为又麻又辣,这都是调料的作用,所以,小编认为,把这些调味料用在家常菜里也是不错的,可以让很多家常菜也变的更有风味儿。
怎样制做麻鸭面?
哈喽,大家好,欢迎关注小龙美食日记,今天小编要说的话题是麻鸭面,在家里也能做出饭店的味道,最后一步很关键。
说起麻鸭面,相信很多人都吃过,而且大部分人都是在饭店里吃的,因为在家里做出的麻鸭面似乎味道总是差那么一点,口感明显没有饭店的好吃,其实,在家里一样能做出饭店的味道,而且是方法很简单,关键就是最后的一步,只要把握好最后一步,每个小吃货都可以做出又麻又开胃的和麻鸭面。
麻鸭面
说起麻鸭面,估计很多小伙伴们都没有吃过吧,这是河南的一种美食,从字面上来理解,就是一种有鸭肉,而且比较麻的面食,其实就是这样一种面食,口感比较麻,面很劲道,吃起来很开胃。来到河南旅游,除了要尝尝河南烩面外,一定还要品尝一下麻鸭面,这种麻麻的面条,真的很好吃,很多城市的小吃店可以品尝到这种美食。麻鸭面虽然很好吃,但是有些人不知道,其实在家里就能做出一碗味道正宗的麻鸭面,口感跟饭店一样。方法也是比较简单,最后一步最关键。
麻鸭面【做法】
麻鸭面的面要和好,要用高筋粉,在面粉里加入鸡蛋和少许盐,和好面后,擀成面皮,然后切成面条。用猪骨头和鸭架熬制高汤,在锅里放入食用油,用葱姜蒜末炝锅,放入高汤,放入面条,在碗里放入千张丝、海菜丝、鸭肉丁,捞出面条后,在碗里放入高汤,撒上香菜,最后一步很关键,在碗里放入麻椒和麻椒油。吃的时候搅拌一下即可。这样,一碗正宗的麻鸭面就做好了,开胃,喷香扑鼻,吃起来又香又麻,你学会了吗?在家里也尝试一下吧,很简单的。
麻鸭面麻鸭面,最后一步用的调料都是一样的,这也是小编总结出的经验,因为小编经常在家里这样做,无论是家人还是来家里做客的亲朋好友,也都非常喜欢吃小编做的麻鸭面。川菜之所以好吃,是因为又麻又辣,这都是调料的作用,所以,小编认为,把这些调味料用在家常菜里也是不错的,可以让很多家常菜也变的更有风味儿。
麻鸭面好了,今天小编就说到这里吧,颜值这么高的你,学会做麻鸭面了吗?想不想在家里尝试一下呢?欢迎在下面留言。
有没有控制欲超强的父母?
看来你已经成年,我老公的父母就是如此。不过我比较强势被我怼的无话可说。我是肯定不会选择和他父母同住屋檐下的。至于生活费就是给也是五百到一千每月这事我们还没到时候跟他们说呢!目前我们自己很困难还没到那个阶段,想要多就去******吧!他父母也会跟他们亲戚打电话说我们坏话,他亲戚打电话给我老公影响工作和我们的生活,我气不过去大吵了一下。你不打电话给亲戚乱说,人家会打电话说我老公吗?影响心情跑外卖是一件很危险的事!我们早上六点多起床晚上时常夜班加班十二点意思一点才能睡,一天到晚整出点事想逼死我们才开心吗?吵过之后消停了一点。他们总感觉我们太闲钱太好挣。我老公还有事没事去他父母那瞎聊天,让他们以为太自由轻松了还无能。现在我老公一般听我的也少去了很多烦恼。无形的压抑太可怕了,把自己儿子逼了近三十几年。和我相处的几年他轻松多了,大多数都被我挡了回去。