空气炸锅可以做蛋糕面包？
是的，空气炸锅可以用来做蛋糕面包。
空气炸锅可以以更快的速度来烹饪蛋糕面包，因为它能够更有效地传播热量，从而节省时间和能源。此外，空气炸锅可以有效地保持蛋糕或面包的湿度，使其保持美味多汁的口感。
空气炸锅可以做面包蛋糕。
做法如下
首先在面包粉里加入鸡蛋和牛奶，和成面团，然后做成蛋糕胚，将蛋白打发成奶油抹到蛋糕胚上，然后放到空气炸锅里慢慢蒸熟即可。在此过程中，也需要注意一点，不要着急从炸锅里拿出来，要不然遇冷会有点回缩。
可以做的，
1、把牛奶、鸡蛋、白糖、盐、面包粉、黄油依次放入容器，最后放入酵母，开始和面
2、和好面，醒一下，面团发至原来的2倍大，用手戳一下，面团不回缩不塌陷就发好了
3、把面团分成三份，静置15分钟，松弛排气
4、做成面包，样子随意
5、空气炸锅温度180度时间20分钟，开始烹饪
6、时间结束，把面包取出就可以
如何用空气炸锅做蛋糕？
1、用料：鸡蛋5个、金龙鱼菜籽油30克、低筋面粉90克、奶粉20克、水50ml、糖40克。
3、蛋黄内加10g白砂糖，30g油，90g面粉，奶粉20g，50ml水，搅拌成糊状。
5、打发后的蛋清分三次加入到蛋黄糊中，上下搅拌均匀。
材料：空气炸锅 鸡蛋三个 蛋糕粉 打蛋器 两个碗 黄油 纯牛奶
1.少许黄油加纯牛奶微波炉加热一分钟（牛奶的量取决于你要做多大的蛋糕） 我用了四分之一瓶“认养一头牛”
2.分离三个鸡蛋的蛋清跟蛋白在两个碗中，放蛋白的碗要稍微大一点 最好底部小，碗口大
3.三个蛋黄放入在融化后的黄油牛奶中，加入少许白糖，少许蛋糕粉或者低筋面粉，可以用打蛋器的低速档打匀变成糊糊
4. 蛋清中加入几滴柠檬汁，不加也可以，实际上没影响，先低速打发，再高速打，中间分多次少量加糖，糖的量决定你蛋糕的甜度，蛋清打发到纹路清晰
1、材料：低粉110克，黄油55克，糖60克，鸡蛋1个，牛奶90毫升，奶粉20克，盐少许，泡打粉1.5克，巧克力豆适量。
2、首先黄油软化以后加入细砂糖、奶粉、盐。然后打至蓬松颜色变浅。分3次加入鸡蛋。继续打发.每一次都需要搅拌鸡蛋和黄油完全融合。
3、将牛奶倒入打发好的黄油里(此时不需要搅拌)。
4、将面粉、泡打粉混合过筛后，加入黄油里。
5、搅拌均匀。
1、配料：蛋液85克、色拉油85克、酸奶20克、蛋糕预拌粉200克、巧克力豆30克。
2、蛋液里加入酸奶和色拉油。
3、用蛋抽混合均匀。
4、再将蛋糕预拌粉倒入，这里最好过筛一下进去，不容易结块。
5、面糊搅匀后，加入一部分巧克力豆，切记巧克力不要一下全放入，留一部分做表面装饰。
1、食材：蛋黄4个约58g，牛奶85g，玉米油70g，细糖10g，低筋面粉85g，肉松40g，蛋白4个约142g，细糖70g，柠檬汁少量。
2、准备好所用的材料。
3、制作蛋黄糊：将牛奶、玉米油和细糖混合，搅拌至糖完全融化。
4、筛入低筋面粉，拌均匀。
5、加入蛋黄，拌均匀。
6、加入打散的肉松，翻拌融合均匀。备用。
7、打蛋白霜：蛋白加入柠檬汁，打至起粗泡后分3次加入细糖，蛋白霜打发至中性发泡。
8、混合面糊：取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，切拌均匀后加到剩下的蛋白霜中，快速切拌均匀。
