芹菜炒面家常做法?
主料:炒面300克、嫩芹菜150克、洋白菜60克、胡萝卜60克、鸡蛋2个
1.准备好才料。
3.鸡蛋打散炒熟备用。
4.烧热油,葱姜炝锅,放酱油,蚝油,小火炒出香味。(蚝油不宜用大火炒)
5.放胡萝卜丝和洋***丝,放盐。
7.将胡萝卜,洋***炒熟,面条炒入味,放鸡蛋,嫩芹菜,放味精。继续翻炒均匀即可。
芹菜肉炒面的家常做法?
主料:炒面300克、嫩芹菜150克、猪肉适量,鸡蛋2个。
辅料:蚝油适量:葱适量:姜适量:酱油适量、盐适量、味精适量
芹菜炒面的家常做法步骤:
1.准备好才料。
2.猪肉洗净切丝,嫩芹菜洗净切斜刀片。
3.鸡蛋打散炒熟备用。
4.烧热油,葱姜炝锅,炒肉丝,放酱油,蚝油,小火炒出香味。(蚝油不宜用大火炒)
5.放芹菜,放盐。
6.放炒面条,一起翻炒均匀。
7.将面条炒入味,放鸡蛋,放味精。继续翻炒均匀即可。
如何做芹菜鸡蛋炒面?
食材主料芹菜150g鸡蛋1枚面条150g辅料油适量盐适量葱适量胡萝卜50g步骤1.胡萝卜切粒2.芹菜切粒3.先煮出面条,不要太软,之后还要炒4.鸡蛋液打好5.锅中加油炒鸡蛋6.鸡蛋炒出放着备用7.锅中加油炒葱和胡萝卜粒8.之后放入芹菜粒和盐炒一会9.最后将之前炒好的鸡蛋和煮好的面条加进去,一起炒1分钟就可以了
新疆揪片子炒面做法?
制作步骤:
1.中筋面粉400g,食用盐1~2g,分多次加入温开水,不断用筷子搅拌面粉至絮状,揉捏成团,这次我们要多揉捏一会儿,一直揉至面团的表面光滑。接着裹上一层保鲜膜,醒面三十分钟。
2.取出醒好的面团继续揉捏均匀,因为我的菜板有点小,先分成两份,用擀面杖将面饼擀成饼状,不用太大。将面饼移入盘中,撒上适量的食用油,再用手涂抹均匀,两面都要涂抹哦。
需要的材料:手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁。
做法:把发好的面压成长片在揪成小片片下在锅里用开水稍微煮一煮快熟了就捞起放一边等待!接下来炒菜在加面片翻炒一下就可出锅!