鳕鱼炖豆腐的做法，鳕鱼炖豆腐怎么做？
主料 鳕鱼500g 豆腐1块 辅料 油适量 盐1小勺 葱姜蒜适量 大料香叶适量 花椒面少许 料酒1勺 酱油适量 白糖1勺 醋1勺 香菜适量 步骤 1.鳕鱼去除能内脏，洗净切块备用2.葱切碎，蒜切瓣，姜切片，大料香叶少许3.热锅倒油，油热后倒入鳕鱼块4.鳕鱼块煎至两面金黄后加入葱姜蒜，炒香后加入上述调料翻炒一下5.锅中加入一碗水，如果想喝汤可以多加些水，盖上锅盖，大火炖煮6.锅开后加豆腐，盖上锅盖中火炖煮，炖20分至30分左右后即可出锅7.出锅喽，加点香菜，哈哈，真香！
材料:
鳕鱼500克，豆腐200克。调料:花椒，葱姜蒜，蚝油，酱油，糖，香醋，料酒，盐，蒜苗，香菜少许。
做法：
1·鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。
食材：鳕鱼2条，豆腐一块，洋葱半个，韩式辣酱适量，辣椒面适量，大喜大牛肉粉适量，大葱少许，姜少许，香葱一小根，大蒜适量
做法
1.大葱、姜切片，香葱切末，大蒜切末。
2.取一小碗，放2、3勺辣酱，一勺辣椒面，一勺大喜大牛肉粉，香葱末，大蒜末，加少许水调匀备用。
3.豆腐切块，收拾好的鳕鱼切几段，洋葱切丝。
鳕鱼炖豆腐的做法？
主料：豆腐100克、鳕鱼400克。
辅料：姜片5克、葱段5克、淀粉40克、食用油25毫升、干辣椒3克、生抽10克、清水1升、料酒10克、盐2克。
步骤：
1、姜片、葱段备用，豆腐切块，鳕鱼切段。

1.锅倒油烧至6成热，放入鱼块煎至微焦，加姜片、葱段、蒜末、花椒、八角翻炒10秒，倒入料酒、生抽、老抽、醋、糖炒匀。
2.加入适量清水大火煮开，放入豆腐中火炖煮至汤汁快收干，加入盐、鸡精调味、盛出后撒上香菜。
主料 鳕鱼500g 豆腐1块 辅料 油适量 盐1小勺 葱姜蒜适量 大料香叶适量 花椒面少许 料酒1勺 酱油适量 白糖1勺 醋1勺 香菜适量
步骤
1.鳕鱼去除能内脏，洗净切块备用
2.葱切碎，蒜切瓣，姜切片，大料香叶少许
3.热锅倒油，油热后倒入鳕鱼块
4.鳕鱼块煎至两面金黄后加入葱姜蒜，炒香后加入上述调料翻炒一下
5.锅中加入一碗水，如果想喝汤可以多加些水，盖上锅盖，大火炖煮
6.锅开后加豆腐，盖上锅盖中火炖煮，炖20分至30分左右后即可出锅
7.出锅喽，加点香菜
材料:
鳕鱼500克，豆腐200克。调料:花椒，葱姜蒜，蚝油，酱油，糖，香醋，料酒，盐，蒜苗，香菜少许。
做法：
1·鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。
2·锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。
1/9鳕鱼洗净，切段
2/9豆腐切块
3/9葱切段，蒜姜切片
4/9热锅下油，油热下鱼和步骤3所有材料
5/9稍微炒一下，就加料酒，酱油
6/9加豆腐
7/9加一碗水，加盐
