打大枣做法蛋糕：如何做大枣蛋糕

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用五颗红枣，放入搅拌机打碎，就是这个效果的。3 这步骤最关键了，打蛋白。蛋糕的口感好不好全靠它了。首先分离两枚鸡蛋的蛋清和蛋黄。用一个大一点的容器承装蛋清（我用的是大碗）。

材料：鸡蛋7个、低筋面粉175克、红枣6颗、葡萄干一小把、食用油适量、白糖一勺、柠檬蜂蜜五勺。准备食材红枣，葡萄干泡发剪碎备用。鸡蛋用打蛋器打发。打发至提起的蛋液沫落下后没那么快消失即可。

低脂红枣蛋糕的做法红枣去核，用刀切细（尽量切细一点）请点击输入图片描述切细后的红枣放入小锅，加入水，煮至水开请点击输入图片描述煮开以后，加入小苏打搅拌均匀，再加入黄油，搅拌至黄油溶化。

（图片来源网络，侵删）

选肉厚的红枣去壳留肉枣子基本上煮烂以后，加入足够的红糖（足够哦，整个蛋糕的糖份都在这里了），然后搅拌至水收干，成漂亮的枣泥。做好的枣泥放在瓶子里，放进冰箱，随时吃都可以，加在水里喝红枣水都不错呢。

1、淡奶油加入细砂糖中速打至7成发，装入裱花袋中挤在蛋糕上装饰即可。

2、锅里加入油，油量以可以盖住锅底为准，再晃动锅，使锅壁也沾到油。把搅拌好的蛋糕液轻轻倒入锅中。喜欢加点干果的朋友可以在上面撒上一些。妈妈喜欢芝麻，我喜欢葡萄干，我都有加了一点。

（图片来源网络，侵删）

3、红枣蛋糕的做法步骤大枣洗净擦干后去核，打磨碎备用。黄油室温软化，电动打蛋器，加红糖打发，分次加入提前打匀的蛋液。

1、材料：鸡蛋7个、低筋面粉175克、红枣6颗、葡萄干一小把、食用油适量、白糖一勺、柠檬蜂蜜五勺。准备食材红枣，葡萄干泡发剪碎备用。鸡蛋用打蛋器打发。打发至提起的蛋液沫落下后没那么快消失即可。

2、配方主料土鸡蛋5个低粉90g 红枣50克辅料橄榄油9g 配料细砂糖60g 红枣小蛋糕的做法步骤原料备用。红枣去核，用厨房剪刀把肉剪成小颗粒。全蛋打入无油无水的容器中，倒入细砂糖。

（图片来源网络，侵删）

3、微波炉红枣蛋糕的做法食材用料干红枣 30克低筋粉 100克鸡蛋 2个水 20克泡打粉 5克红糖 50克色拉油 80克黑芝麻少许步骤：准备好食材鸡蛋打入碗中拌匀。

4、做法步骤将枣泥、白糖、酵母放入面粉中搅拌均匀，倒入蜂蜜和牛奶，再冲入适量温水，边冲边搅拌，将面粉调成面糊。将和好的面糊倒入蒸糕专用盘，入炉温为150℃的烤箱中烤约25分钟即成。

2、主料土鸡蛋5个低粉90g 红枣50克辅料橄榄油9g 配料细砂糖60g 红枣小蛋糕的做法步骤原料备用。红枣去核，用厨房剪刀把肉剪成小颗粒。全蛋打入无油无水的容器中，倒入细砂糖。

3、做法步骤将枣泥、白糖、酵母放入面粉中搅拌均匀，倒入蜂蜜和牛奶，再冲入适量温水，边冲边搅拌，将面粉调成面糊。将和好的面糊倒入蒸糕专用盘，入炉温为150℃的烤箱中烤约25分钟即成。

4、微波炉红枣蛋糕的做法食材用料干红枣 30克低筋粉 100克鸡蛋 2个水 20克泡打粉 5克红糖 50克色拉油 80克黑芝麻少许步骤：准备好食材鸡蛋打入碗中拌匀。

做法：无核小枣加牛奶提前泡一会至软，放入搅拌机搅碎。黄油室温放软，切小粒，加红糖白糖稍微打发。放入鸡蛋继续打匀，放入搅碎的枣，加剩余的牛奶拌匀。筛入低粉，继续切拌，不要画圈，以免起筋。

主料土鸡蛋5个低粉90g 红枣50克辅料橄榄油9g 配料细砂糖60g 红枣小蛋糕的做法步骤原料备用。红枣去核，用厨房剪刀把肉剪成小颗粒。全蛋打入无油无水的容器中，倒入细砂糖。

红枣是去核的重量，加牛奶玉米油打成泥。隔水打发鸡蛋液，准备两个盆，一个小一点的，一个大一点可以装入小盆的容器。大的盆里装满热水90度，小盆装着鸡蛋液红糖，用电动打蛋器打发。

做法步骤 1 去核红枣温水浸泡涨发，煮至枣软烂。2 连枣带水倒入料理机，打成泥状。3 取85克枣泥加入玉米油、盐，搅匀。