正宗吉林市炒面的做法？
做法：红辣椒洗净切丝，西红柿洗净切薄片，洋葱洗净切丝。鸡蛋打入碗内，放入少许盐搅拌均匀，倒入热油锅中煎炒，至熟盛出，锅内加少许油，放入红辣椒、洋葱炒香。将面在烧开的锅内焯熟捞出，沥干水分；另锅上为，注入适量油，烧热放入面、红辣椒、洋葱、盐、味精稍炒，淋入香油，装盘即可。
吉林市的炒面是用什么面？怎么做的？
吉林市的炒面用的面条种类还是很多的，一般不同的店面用的面也不一样。主要有以下几种吧：
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1.细面条。这种细面条主要指的是长圆柱形状的固体食用面，一般都是用特定的机器压出来的。
2.切面。面条。就是以前的家庭手工面条， 由于加水较多， 面筋形成充分， 因而面条耐煮、筋性较强、不易混汤、口感比挂面要好。当年我奶奶这方面手艺一流，结果她老人家一走，在我家失传了…
3.挂面。挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。一般都是把家庭的手工面条做好后，晾在木杆或竹竿上自然风干，等到吃的时候下水一煮就可以了
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当然，吉林市还有一种叫炒方便面，严格意义也是炒面的一种，但一般在菜单中两者是分开的，就不在这里赘述了。
海参炒面2小品谁演的？
程野,宋小宝演的小品
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宋小宝，原名宋宝利，1981年1月5日出生于吉林省通化市辉南县楼街乡光明村[1]，中国内地男演员，喜剧表演艺术家赵本山先生的第32位徒弟。
宋小宝小时候因为家里穷，读书到初二时，就辍学跑到了沈阳打工贴补家用。在他19岁那年，被二人转演员焦小龙看中成了他的徒弟，才开始学习二人转。2007年，被赵本山招至麾下，最先出演《关东大先生》里的一个角色。
