为什么大部分的生日蛋糕都好看不好吃？
你好，很高兴回答这个问题。
目前市面流行的生日蛋糕有翻糖和普通两种，好看不好吃，主要是以下原因造成。
1.翻糖蛋糕，Fondant cakes，它是一种源自英国的艺术蛋糕，在欧美很流行。与普通奶油蛋糕不一样的地方就在于使用翻糖来代替奶油，覆盖在蛋糕体上面。
国内在翻糖蛋糕上面依然还有很大进步空间，好的翻糖蛋糕使用的原料会相当昂贵，除了大型蛋糕店之外，一些其他的蛋糕店往往会因为成本问题而使用品质一般甚至较差的原料，这也是造成好看不好吃的一个重要原因。
2.普通奶油蛋糕，国内商家使用的比较多的是植物奶油，植物奶油比动物奶油相对容易打发，而且耐保存不易融化变形，但是味道比起动物奶油来说就要差很多。
3.至于其他的像慕斯蛋糕，巧克力蛋糕，马卡龙之类的，多数是跟原料有关，好的原材料加上适当的制作方法，才能够做出美味又好看的蛋糕。
以上就是我的个人见解，希望能够帮到你，谢谢。
现在的家庭中，有谁生日的时候都会订蛋糕吃，而且有些人举办聚会的时候，也会订蛋糕庆祝的，蛋糕现在在我们的生活中也是比较的常见的了，而且现在蛋糕也不是在生日的时候才可以吃到了，想吃随时都可以吃的。
有一些人也是非常的喜欢吃蛋糕的，蛋糕是属于甜品一类的，所以有一些人比较容易发胖的，对于蛋糕也是又爱又恨的，因为吃多了很怕自己会变胖，所以那些怎么吃都吃不胖的人，是很让人羡慕嫉妒恨的呢。
现在的蛋糕也是花样百出的，有一些蛋糕是非常的精美的，这些精美的蛋糕，价格上也是比较的贵的，但是有些蛋糕虽然是很好看的，可是吃起来味道可能就不是特别的好的，价格贵就是贵在那个精美的外表上了。
国外的一个蛋糕展上面，有这样一款非常漂亮的蛋糕，这个蛋糕也是和传统的做法非常大不同的，这个蛋糕是一件漂亮裙子的样子，而且细节也是非常的精致的，让人完全就看不出来这其实是一个蛋糕，因为真的特别美。
图一图二中漂亮的裙子就是翻糖蛋糕做的，但是这么漂亮的蛋糕，好不好吃就不一定了，而且这么大的礼服蛋糕，吃完也是很腻的，所以在这么漂亮的蛋糕中还有下面两个卖相不咋地，但是比较好吃的蛋糕中，你会怎么选择呢？
你好，首先很高兴回答这个问题
目前市面上流行的生日蛋糕往往越是吸引眼球的食物越是走向大众市场，作为流行元素的趋势
而且现在的家庭中，有谁生日的时候都会订蛋糕吃，而且有些人举办聚会的时候，也会订蛋糕庆祝的，蛋糕现在在我们的生活中也是比较的常见的了，而且现在蛋糕也不是在生日的时候才可以吃到了，想吃随时都可以吃的。
现在的蛋糕也是花样百出的，有一些蛋糕是非常的精美的，这些精美的蛋糕，价格上也是比较的贵的，但是有些蛋糕虽然是很好看的，可是吃起来味道可能就不是特别的好的，价格贵就是贵在那个精美的外表上了。
国外的一个蛋糕展上面，有这样一款非常漂亮的蛋糕，这个蛋糕也是和传统的做法非常大不同的，这个蛋糕是一件漂亮裙子的样子，而且细节也是非常的精致的，让人完全就看不出来这其实是一个蛋糕，因为真的特别美。
图一图二中就翻糖蛋糕做的，但是这么漂亮的蛋糕，好不好吃就不一定了，所以在这么漂亮的蛋糕中还有下面两个卖相不咋地，但是比较好吃的蛋糕中，你会怎么选择呢？
以上就是我的见解，大家有什么问题可以向我提问，我会第一时间给大家作答。
