大排面卤面做法是怎样的？
湿面条
这个期间，我是把中午吃的红烧排骨，剩下的放锅里然后加入适量水，豆芽，青菜。炒熟
把蒸好的面条倒入炒好的汤料里，炒匀，再入蒸锅大火10到15分钟。
用红烧排骨的汤做出来的面条特别特别香
，应该买细一点的面条，容易入味
红烧肉罐头卤面怎么做？
红烧肉卤面的做法步骤： 1调料准备：盐、糖、味精、鸡精、五香粉、老抽、生抽、蚝油、（猪油、油泼辣子）。 2.蒸面条3葱、姜、蒜 4切好的葱、姜、蒜 5胡萝卜刻槽切花片。6豇豆洗好切成寸段。 7甘蓝切丝。 8提前准备好的红烧肉（做法参见前红烧肉菜谱）。 9将准备好的蔬菜焯水断生（水中加少量盐淋油）。10另起油锅，炒香葱、姜、蒜，放入断生的蔬菜，调入 盐、糖、味精、鸡精、五香粉、老抽、生抽、蚝油大火炒匀（可在炒料时加少许猪油提香）。 11将蒸好的面条放入锅中和蔬菜炒匀。（面条可以买细的鲜面条自己蒸，也可以直接买蒸好的面条，更方便）。12最后吧炒匀的面条和蔬菜转入蒸笼，将红烧肉浇在面上，上锅蒸约8分钟左右拌匀即可。红烧肉卤面的做法步骤： 13简单的烧一个蔬菜蛋汤。 14附赠果盘小窍门1.炒菜的时候不宜时间过长，不要把菜炒浓，失去了口感。建议菜7成熟就行了因为还要蒸。2.调味时味道可以偏重一点，因为还要加面，面加入后就不好再调味了，味道不宜调匀。3.掌握基本做法后，可任意发挥。例如排骨卤面、鸡块卤面，等等
罐头味的红烧肉的做法
红烧肉
材料：五花肉500克；
调料：植物油，酱油，白糖，料酒，肉桂，大料，葱段，姜块（拍碎），味精
做法：1.五花肉洗净，切成方块待用；
2.锅内放油烧热后放入葱段，姜碎，肉桂，大料炸一下；
3.炸出香味后，放入五花肉一边翻炒，一边加入酱油、白糖、料酒，再翻炒一会，加水，带水烧开后改小火焖煮；
4.待肉烧至软烂，汤汁浓稠，放味精即可出锅享用。用此法做出的红烧肉跟梅林罐头一个味
5 肉做好了下面条就好
喜欢做饭炒菜的人很多，当然绝大部分的人并不是打算成为“名厨”，不过纯粹就是一种对厨艺的兴趣。这些人没事的时候，总爱琢磨怎样才能把普通的菜肴做的好吃。每当看到自己做的饭菜大家赞不绝口，心里都是满满的成就感。
这不，有人又想到用红烧肉罐头做面条了，是不是用红烧肉罐头做的面条非常好吃啊？
红烧肉罐头做面条一定是非常好吃的，因为红烧肉罐头本身就是很好吃，如果再进一步加工，配上面条，那一定是美味可口。
下面我就把用红烧肉罐头做面条的具体做法给大家介绍一下。
1，准备材料
面条适量，比所以不提出具体分量，就是说，可以用挂面，也可以用切面，你要是会自己擀面条那就更棒了。
罐头红烧肉，盐，生菜。
2，面条放锅里煮熟后捞出过凉水。
3，生菜在开水中煮半分钟捞出；
4，锅里放适量的水，适量的盐，把红烧肉放进去煮1分钟左右。
红烧肉卤面
食材清单
五花肉 200g 、 蒸好的细面 、 豆角 、 土豆 、 料酒 、 盐 、 鸡精 、 酱油
烹饪步骤
1/6
五花肉切块腌制15分钟左右，放开水里过水，颜色稍变捞出，放在旁边待用
2/6
倒油，油热后放入冰糖或白糖，起沫后放入五花肉。颜色上好以后放盐和酱油少许，放入葱姜，然后加水，没过肉即可，盖上锅盖，中小火加热20-30分钟，大火收汁，捞出
3/6
在锅中倒油，放入豆角和土豆翻炒，放入少许盐
茴香打卤面是哪里特产？
茴香打卤面是山西一带的特产。山西太原打卤面也较为有名，赵树理的***中亦有描述。打卤面做法多样，风味不一，用料随做法不同有差异。特点是做卤，有荤有素，然后煮白水面条，煮好以后把卤放到白水面条充分搅拌，是北方人最喜欢的面食之一，口感香浓，亦饭亦菜。
打卤面分“清卤”“混卤”两种，清卤又叫氽儿卤，混卤又叫勾芡卤，做法不同，滋味也两样。打卤不论清混都讲究好汤，清鸡汤白肉汤羊肉汤都好，口蘑丁熬的汤清味正，是汤料中隽品。氽儿卤除了白肉或羊肉香菇酱、口蘑、乾虾米、摊鸡蛋、鲜笋等一律切丁外，北京人还要放鹿角菜，洒上点新磨的白胡椒、生鲜[_a***_]，辣中带鲜，才算佐料齐全
打卤面是山西一带的传统面食。华北一带各地区打卤面的做法也都各不相同，从而导致做出来的打卤面风味不太一样，用料随做法有差异。
打卤面是北方人最喜欢的面食之一，口感香浓，亦饭亦菜。
打卤面分清卤、混卤两种，清卤又叫氽儿卤，混卤又叫勾芡卤。打卤面无论是清、混，都讲究好汤，只要汤做的新鲜，那就是好的打卤面。
而茴香打卤面是电影《夏洛特烦恼》里出现的面食。
茴香打卤面
【烹饪食材】：排骨一根、茴香一把、番茄一个、海带丝适量、香菇两个、鸡蛋一个、小米椒一个、生抽一勺、料酒仪横扫、生姜一小块、淀粉适量、面条
【烹饪步骤】
1、首先准备好要用到的食材。
2、首先锅中加入半锅的水，将排骨剁成小块之后冷水下锅，加入生姜片和料酒去腥，将水烧开。
3、焯熟排骨之后捞出来用清水冲洗干净，然后再重新放入炖锅中，加入生姜片大火烧开。
莆田有哪些出名的面馆？
嗨喽！小伙伴们大家好！今天这个话题可不会很棘手，为什么呢？因为作为面食动物的小编我可不是小菜一碟就能为你提供美味佳肴的面馆分享了，首先“面”的代表作～莆田卤面（江口卤面）可以说是莆田面类一张名片让海内外游客朋友和华人华侨闻名遐迩深受喜爱一种地方特色美食，从而有莆田人在哪就有莆田卤面在哪的说法，一碗卤面一份情谊深深烙印我们每个莆田的心。当然了莆田不仅仅只是卤面而已，也有许许多多的面馆小吃酒店都有非常独特风格面，今天小编就给大家分享一部分我自己吃过感觉不错的几个地方；莆田金茂酒店“卤面”，三迪西尔顿酒店“海鲜面”，莆田山正半山酒店“卤面”，莆田阿伟海鲜酒楼“红菇卤面”，旷远酒店“卤面”，老涵江酒楼“卤面”，涵江老蒲鲜酒楼“猪蹄卤面”，涵江红头酒楼“海鲜卤面”，涵江塘头***卤面“排骨卤面”，江口四十米路“江口卤面”，涵江铺尾“泡面食堂”，仙游大地酒店“海鲜卤面”，仙游一中旁“沙县面馆”，仙游金钟路“沙茶面”，等等……面面俱到……什么重庆小面，河南烩面，宁德细面，厦门沙茶面，泉州牛肉面，兰州拉面……面馆等等让爱好面食的人们尽情享受唇齿之间带来欢乐吧！最后献给大家一对对联“天不管 地不管 面馆，官也罢 民也***吧！
开饭了[偷笑][偷笑]”分享快乐，传递正能量！
