华子鱼长得啥样？
华子鱼是一种观赏鱼，其外形酷似孔雀，体色鲜艳，通常有红色、蓝色、白色等颜色。它们体型呈梭形，体长可达 30 厘米左右，尾巴长度约为 20 厘米。华子鱼性格温和，容易饲养，适合在水族箱中作为观赏鱼。
华子鱼体长形，腹鳍始点前方最高，向前、向后渐尖，腹侧宽圆；头侧扁，项背前端常稍凸；吻不突出；眼位于头侧上方；口前位，斜形；鳞半椭圆形，头部无鳞；侧线侧中位，在腹部稍向下弯曲；背鳍始于体正中央稍后方，略达臀鳍基；臀鳍似背鳍，宽短；胸鳍侧下位，尖刀状；腹鳍始于背鳍前方，后端圆凸；尾鳍深叉状；头体背侧黑灰色，侧下方银白色，背鳍、尾鳍灰***，胸鳍淡***，其他鳍白色
华子鱼是一种热带淡水鱼，通常身体呈椭圆形，侧扁而且压缩，长约10-15厘米。华子鱼的背部和侧面通常呈现出浅灰色或浅棕色，而腹部则呈白色或淡***。华子鱼头部略扁平，口部较大，上下颌非常突出，颜色为深色。华子鱼的尾鳍和背鳍呈现出明显的黑色斑点，而身体两侧则有多个黑色条纹穿过。总的来说，华子鱼身体呈现出一种灰色调，但是它的黑色斑点和黑色条纹使它看起来非常有特色。
什么是华子鱼精神？
华子鱼精神寓意坚韧不拔、自强不息。相传，华子鱼幼年家贫，常靠拣吃鱼肉充饥，人们戏称其为“华子鱼”。他刻苦读书，终于成为一代名将。后人以“华子鱼”喻指贫寒子弟勤奋向上、改变命运的志向，激励世人即使出身卑微，也要努力拼搏，成就一番事业
华子鱼的家常做法？
1.
准备华子鱼200克，宰杀干净，去除内脏和鱼鳞，清洗干净，放入盆中，放入食盐1克，料酒2克，面粉15克，淀粉5克，腌制10分钟，起锅倒入菜籽油50克烧热，油温6成热放入华子鱼小火慢煎，煎至两面金黄酥脆，撒上椒盐1克即可。
2.
准备50克重华子鱼6条，宰杀干净，去除内脏和鱼鳞，清洗干净，打上花刀，放入盆中，放入食盐1克，料酒2克，淀粉5克，腌制10分钟，用钎子把腌制好的华子鱼串起来，刷上食用油1克，辣椒粉1克，孜然粉1克，烤制5分钟即可。
3.
准备100克重华子鱼3条，宰杀干净，去除内脏和鱼鳞，清洗干净，打上花刀，放入盆中，放入食盐1克，料酒2克，腌制20分钟，把腌制好的华子鱼装入盘中，放入蒸锅蒸制10分钟，倒出盘子里的蒸馏水，撒上姜丝1克，葱丝1克，从盘子边缘淋入蒸鱼豉油3克，浇入热油5克即可。
大兴安岭有一种叫华子的鱼,不知道能不能人工养殖？
学名：瓦氏雅罗鱼、俗称滑子鱼，不是华子鱼。
该种鱼类一般分布在东北黑龙江一带。该鱼并不属于冷水鱼类，在冬季一般潜入水底不怎么出来。现在人工养殖在湖北湖南等地均有养殖。但是滑子鱼一般喜欢生活在水流速度较慢，水质清澈的河流中，所以人工养殖也必须在河流中进行。如果放于静水中养殖该鱼是不会吃食的。这也是养殖的一个难点。另外目前滑子鱼养殖技术并不成熟，数量比较少，但是一但养好了，前景还是非常客观的
