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干捞面的做法,干捞面怎么做好吃,干捞面的家常做法
1、潮汕干捞面的做法 面条100克、沙茶酱1汤匙、花生酱1汤匙、生抽1茶匙、细香葱1根、油1茶匙 将细香葱洗干净，切成葱花备用。拿一个大碗，放入沙茶酱、花生酱和生抽，搅拌均匀。将油加热之后，淋在步骤2做好的`拌酱上面，撒上葱花。
2、我喜欢清蒸素菜，然后和面一起伴着吃，我才会觉得更好吃。如果你觉得清蒸太麻烦了，你也可以清炒，不过你要把青菜夹进碗里，不要把菜滋也倒进入哦。喜欢吃肉的吃虾的，也可以放在碗里一起吃，有滋有味，真的非常好吃，快试试吧，这是我创意的干捞面，一般不外传的，呵呵。
3、家常捞面原料：肉片、葱或洋葱、甜面酱、酱油、耗油、黑胡椒粉适量、油适量、料酒适量。做法：肉片切丁，葱白切粒，葱叶切粒。锅里倒入适量油，将葱白炸酥，铲出备用。锅内倒油，炒瘦肉，加适量的料酒，继续翻炒，倒入甜面酱、酱油、耗油。
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4、干捞面是简单而美味的面食，流行于各地。其制作步骤如下：将面条煮至八分熟后，用酱料拌食，酱料种类多样，如辣酱、肉酱或蔬菜沙拉。韩式炸酱面则是将中国炸酱改良，适应韩国口味。制作需准备肉、鸡蛋、土豆、洋葱、黄瓜和面条等材料，调料包括韩国原产的炸酱、酱油、牛肉粉、料酒和淀粉。
5、做锅烧水，水开后放入面条，煮熟后捞出过凉水 10 过凉的面盛入碗中，加适量麻酱汁和花椒油，配上一棵黄瓜，开吃吧！小贴士 炸制花椒油时就可以配酱油了，节省时间哦，浇酱油时，把碗放在水池中，避免热油溅的到处都是。
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