猪皮包生菜怎么做好吃?
大家好我是豆豆、很高兴能回答这个问题!猪皮包生菜怎么做好吃?
猪皮是一种含蛋白质很高的肉制品。猪皮的胶原蛋白也是极高的,对女性美容养颜有帮助,你说怎么能错过,但是猪皮怎做好吃呢?
2、把猪皮段放在锅里,大火煮开,等猪皮变色后捞出。一般是煮5分钟。
3、把猪皮晾凉,用小镊子拔净残余的猪毛。再用刀把猪皮上的油脂刮净,这样做出的肉冻透明剔透。把油脂刮净的猪皮,用刀切细条。
4、锅里坐水,把猪皮条放在锅里大火煮开(主要是去掉猪皮上的残余油脂)。水开后捞出猪皮。
5、把准备用的调料用纱布包好。锅里重新加清水,把猪皮条倒入锅里,放上调料包,大火煮开后用小火煮1~1.5小时,最后倒入酱油,加精盐再煮开即可。
6、用猪皮卷上生菜即可。
7、料汁根据个人喜好调制即可。把蒜蓉、姜末放在小碗里,倒入陈醋拌匀。倒入酱油或生抽,香油调匀,倒在猪皮生菜上或者沾着吃即可。
相信看完上面的关于猪皮生菜的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,那么赶紧动手试试吧。
做法
1。包生菜用手撕成4厘米左右的片状,用水洗净
2。把撕好的包生菜放进蒸锅里大火蒸3分钟,让其渗出一些水分,然后盛出用凉水冲一下再沥干水分
4。热锅放油、大火烧5成热,放蒜、干红辣椒爆香,也可放一些五香粉
5。放入腊肠,炒几下
6。接着放入蒸好的包生菜,放入酱油、盐,略炒几下
7。关火,放少许香油,烹少许香醋
包生菜有一些甜、腊肠也有一些甜,吃起来味道似乎切合。最重要的是,这道菜很简单嘛
1:把猪皮清洗干净。摊在簸箕上晾干。等到晒干之后就可以制作炸猪皮了。
2:准备一锅油。然后等到油热之后。把猪皮轻轻地放下去。一下入锅的猪皮就会立马起泡,然后用筷子。进行翻转。直到两面都炸出泡泡为止。先炸出来的朱平是非常香脆的。而且体积也比之前大出了两三倍。非常好咬。吃起来也非常的香。转入到盘里以后。可以撒上一些食盐就可以直接吃了。如果说一时吃不完的话再放凉之后就可以找一个。赶紧的瓶子收起来。没事的时候可以吃。
1.
包生菜用手撕成4厘米左右的片状,用水洗净
2.
把撕好的包生菜放进蒸锅里大火蒸3分钟,让其渗出一些水分,然后盛出用凉水冲一下再沥干水分
3.
腊肠切成薄片、蒜切碎
4.
热锅放油、大火烧5成热,放蒜、干红辣椒爆香,也可放一些五香粉
5.
放入腊肠,炒几下
你好我是爱吃的高小胖很高兴为你解答。我觉得还是炸的猪皮被生菜包着最好吃,生菜去除炸猪皮的油腻 而炸猪皮又脆又。下面我们分享一下做法吧。
1:把猪皮清洗干净。摊在簸箕上晾干。等到晒干之后就可以制作炸猪皮了。
2:准备一锅油。然后等到油热之后。把猪皮轻轻地放下去。一下入锅的猪皮就会立马起泡,然后用筷子。进行翻转。直到两面都炸出泡泡为止。先炸出来的朱平是非常香脆的。而且体积也比之前大出了两三倍。非常好咬。吃起来也非常的香。转入到盘里以后。可以撒上一些食盐就可以直接吃了。如果说一时吃不完的话再放凉之后就可以找一个。赶紧的瓶子收起来。没事的时候可以吃。
烤肠三明治做法?
鸡蛋(1个)
烤肠适量
沙拉酱适量
步骤5、在涂了沙拉酱的吐司上面放上香肠
步骤6、在烤肠之间填满炒好的鸡蛋
烤肠三明治的用料
吐司三片 鸡蛋一个
圆生菜叶一片 烤肠一根
沙拉酱适量 紫甘蓝叶一片
烤肠三明治的做法
步骤1
食材里还有另一个三明治的料
步骤2
煎荷包蛋和烤肠
步骤3
夹香肠的饼?
这就是生活中最为常见的香肠夹饼,另外还夹了新鲜的鸡蛋饼和生菜,夹的东西可以根据自己的口味选择。自己从家里做也简单易学。
山西各个地方都有属于自己专属味道的香肠夹饼。香肠或者火腿均可夹入饼内,若嫌单调,还可以夹豆腐皮,茶叶蛋之类。将刚出锅的香脆饼子切口,涂甜面酱,将香肠斜切成小块放入饼内,浇入汤汁,美味的香肠夹饼就做成了。生活中的香肠夹饼实惠美味,是早餐和小食的最佳选择之一。
红油面皮吃法?
食材用料
卤蛋 1个,香肠 3片,生菜 适量,宽面皮 1袋,盐包 1袋,醋包 1袋,辣油 1袋,葱花 少许
做法步骤
1、准备卤蛋、香肠、生菜和红油面皮;卤蛋和香肠是我提前煮好的,当然你也可以换成其它自己喜欢的食材
2、生菜提前清洗干净,同时把面皮的包装打开,取出面皮、醋包、油包和调料包
3、锅中烧水,水开后把面皮放进去煮,用中小火煮2分钟左右
4、把面皮煮软,煮成像这样的透明状态就可以了。
5、把面皮捞出来,过遍凉水面皮会更加筋道;然后放入调料包
6、再倒入醋包
7、再根据个人吃辣程度,淋入适量的香辣红油,不一定要全部放完哦;这个红油四川味道的,又香又辣又辣;像是我吃辣不太厉害,只放了半包就觉得很辣了
用热水泡开沥干放调料即可。速食红油面皮一般是由一个面饼、一包辣椒油、一包葱花和盐类、一包香醋,在食用时,先把面饼放入碗中,在加入滚烫热水泡开,泡发的过程需要盖上盖,一般5分钟就可以了。
泡好后把水倒出去,在加上葱花和盐类、香醋、最后倒入辣椒油搅拌,这样红油面皮就做好了。