巧克力蛋糕是用巧克力粉好还是需要用巧克力?
你好,做巧克力蛋糕当然是用巧克力粉来做蛋糕胚更加方便的;巧克力适合融化后作为蛋糕的淋面更加漂亮。
这里分享一款豆妈做的巧克力蛋糕,可以做为基础蛋糕胚进行裱花。
【食材】:
鸡蛋5个、玉米油65g、白砂糖40g(用于蛋黄液)、清水60g
【做法】:
1、蛋清蛋黄分离;将蛋黄打散,依次加入水、玉米油、40g白砂糖一起搅拌均匀呈蛋黄液;
2、将70g低粉、30g可可粉分别筛入蛋黄液中,也可以混合后过筛;翻拌均匀呈蛋黄可可糊;
巧克力粉好,一个配方里面***如要放30克可可粉那么置换巧克力就是100克,而且颜色还没有可可粉的深,香味也是可可粉好。因为用巧克力湿度更大,烤好的巧克力蛋糕还容易返潮变湿,成本也是可可粉划算。
巧克力蛋糕从外观到口味比较完美的,是将巧克力&可可粉共同使用缔造成的。
Hello,大家好,我是烹调人生de和哥。长期以来只要走进蛋糕房,就会被巧克力蛋糕那雅致的深深的棕黑色以及浓郁的可可的味道所吸引。
制作巧克力蛋糕只用巧克力,那巧克力味道平和的饱满,外表颜色相对浅淡缺乏视觉和味道的冲击力(原因:巧克力由可可脂提供香味、质地和口感的)
制作巧克力蛋糕只用可可粉,色泽极而黑,巧克力味道浓烈,将蛋糕中的巧克力几乎达到极致,但从视觉到味道感觉缺少了巧克力的灵魂(可可粉最多能保留达25%的可可脂,且分为:天然的色浅和碱化的色深)
巧克力&可可粉,做出来的蛋糕体有深深棕黑色的巧克力颜色,而且有丰富的巧克力的味道,还有一种独特的可可脂的滋润感,更能彰显出巧克力蛋糕的色泽和滋味。
巧克力的味道就像是爱情的味道,甜蜜和苦涩相互夹杂,一吃进口即刻享受融化的***,那种丝滑的感觉仿佛情人的呢喃软语一般,温暖又温馨。
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二月十四日是情人节,没有情人,自己应该怎么过?
中国文明五千年,世界没有一个国家能把本国的文明保持得这么悠久,这么完善!作为中国人理应有“认同中华文化”,坚定“中国文化的自信”,要让世界过我们的春节!过我们的感恩节!过我们的爱国节!过我们的情人节!中国人要在世界树雄风!壮国威!行华风!
人啊一生都为情所困。一个人的时候想两个人过,两个人的时候想一个人过。当你一无所有的时候,还是想两个人过比一个人过强,至少你不会孤单寂寞空虚冷。但是缘份天注定,不是你什么时候想和什么时候不想的事情,有些人一旦错过不再有时,才深刻的体会到“爱情”两个字好辛苦,你要时刻小心翼翼的呵护着,才会天长地久。
每年都会有情人节,一个西式的情人节,一个中式的情人节。每当情人节哪天,大街上随处可见绅士一样的男人,手捧鲜花奔心爱的人去,那背影那步伐带着欢快和浪漫的气息,简直让单身汪们羡慕嫉妒恨,老天怎么不眷顾我啊!其实每一个人曾经都有个短暂的***,只是有些人珍惜了,有些人到手后没有好好珍惜而已。
明天又是2019年2月14情人节,有多少人还没有脱单?有多少人还在伤感?情人节对有情人来说就是最浪漫的节日,对没有情人的人来说就是一个阴影。其实红尘来呀来去呀去就是一场梦,凡事想开些,面包会有的,爱情也会有的,从这一刻起,坚定自己的信心,终有一天你不旦脱单,还会有情人终成眷属。
老公出去上班了,我又是远嫁,这几天每天都自己偷偷的哭,努力调整心态和儿子在家好好的。虽然两年没一起过情人节了,但是,只要心里有对方每天都是情人节。
记得每年不管情人节老公都是送我巧克力和蛋糕,哇!送了我五年同样的东西😓,当时我总是抱怨老公现在想想跟幸福啊,因为我最爱吃的就是巧克力和蛋糕了。最近这四年又开始送手表了不知道我要收到多少手表啊,虽然不值钱心里也美美的。
好听的蛋糕、点心名字(例如慕斯?
卡布奇诺 是意大利咖啡 浪漫一夏 Affiche Macarons蛋白杏仁甜饼 黑白森林 醉梨 吐丝香芋卷 四叶草 琳琅雪地,情浓浓,雪意心地,银落酒天河,C+饼,快脆D,bobo脆 .白雪莓娘 草莓摩斯杯 巧克力摩斯 鸡蛋布丁 桔红李子冻 婚约式葡萄果冻 天鹅泡芙 法式煎薄饼 水果卡士达 焗苹果 海绵蛋糕 黑森林巧克力蛋糕 摩卡咖啡蛋糕 情人卷 甜心干 果蛋糕 什锦蛋糕卷 拿破仑派 起士条 红樱桃曲奇 玛莉酥片 核桃片 丹麦曲奇 白脱葱油曲奇 金手指饼干 巧克力维纳斯 玛莉酥 牛油椰丝条 杏仁瓦片 奶油椰蓉球 水晶牛利软 牛利巧克力 杏仁小西饼 芝麻杏元小西饼 木瓜蛋糕 牛油核桃蛋糕 冷藏蛋糕
有哪些让你感到尺度特大的泰剧?
无狗血不泰剧似乎成了泰国电视剧的一大标签,再配上俊男靓女的颜值,离奇夸张的剧情,让宅男宅女们欲罢不能。下面就为大家推荐三部尺度特大的泰剧,走过路过不要错过哦。
***校园泰剧 《禁忌女孩》 以恶制恶,魔高一尺 “道”高一丈
尺度指数★★★★★
《禁忌女孩》就是一个揭露人性黑暗面的一部电视剧,女主nanno并非真实的人类,她经常出没于邪恶之地,哪里有恶,女主就会出现在哪里。千万别当女主是正义的化身,恰恰相反她是恶的代言人。
每个人心中都存在着恶的一面,女主nanno就是将人类心中的恶念进行放大,然后再以更恶的方法将其解决掉。下面就剧透一个校园性侵的故事。
男老师Win表面是一个待人接物彬彬有礼,关心学生,热爱工作的好老师。实际是却是一个人面兽心的畜牲,他屡次侵犯学校里面的女学生。女主nanno以其人之道还治其身,最后恶魔老师身败名裂,还赔上了亲生女儿的性命。
《禁忌女孩》每一集都是一个独立的单元,每个故事无一不是在揭露人心的丑陋,归根结底都在阐述一个事实,那就是人性本恶,如何清除恶根,除了修行,别无他法。