- 鱿鱼炒韭菜怎么做？
- 鱿鱼炒韭菜怎么做？
步骤：
1. 将鱿鱼内脏和黑汁去掉，洗净切成小段，备用。
2. 韭菜洗净，切成长段。
3. 大蒜切末备用。
4. 在锅中放入适量清水，烧开后放入鱿鱼段，烫30秒左右捞出，控干水分备用。
5. 在锅中放入适量植物油，烧热后加入蒜末，爆香。
6. 放入鱿鱼翻炒，加入一勺生抽，继续翻炒均匀。
7. 倒入韭菜，加入适量盐，快速翻炒至断生即可。
8. 出锅装盘，享用美味的鱿鱼炒韭菜。
鱿鱼炒韭菜怎么做？
鱿鱼炒韭菜是一道色香味俱佳的家常菜，制作简单，营养丰富。下面是制作鱿鱼炒韭菜的基本步骤：
材料：
- 鲜鱿鱼一只（或适量鱿鱼圈）
- 韭菜一把
- 大蒜几瓣
- 姜一小块
- 盐适量
- 生抽酱油适量
- 料酒适量
