请问，西安哪里有批发刚压出来的牛筋面的？
我家在龙首村那，我记得我一般买的时候早上早点去菜市场，都有买刚做出来的凉粉、凉面、面皮儿和牛筋面，你要是在摊位上找到买这些的就能问他，一般都会批发的，先付点定金，约定好拿货时间就行了！希望能够帮到你！
请问，西安哪里有批发刚压出来的牛筋面的？
我家在龙首村那，我记得我一般买的时候早上早点去菜市场，都有买刚做出来的凉粉、凉面、面皮儿和牛筋面，你要是在摊位上找到买这些的就能问他，一般都会批发的，先付点定金，约定好拿货时间就行了！希望能够帮到你！
我想开个麻辣烫店，西安哪有批发牛筋面，玉米面，面筋的？
得去食品干调的地方批发，封闭附近就有， 还有批发烤冷面什么的，别问我具体地方我也不清楚，但那附近肯定有，你知道封面对着深港吃饭的那个门，你到那块去打听 ，肯定知道，那块有卖煎饼果子烤冷面的，她那就能批发烤冷面，别的不清楚，但问问大概就知道了。
为什么牛筋面机器做出的面粉是熟的？
牛筋面机器的出料口是经过高温把面烫熟的，所以出来的成品就是熟的。
“老乡，你什么时候回商洛？”
“再过几天，有什么要捎的？”
“我想想……如果经过丹凤，帮我捎份牛筋面带过来吧！”
很多丹凤人，经常漂泊在外，这样的对话听过不止一次，这样的情形也发生在我身上。如果有个老乡拎份淌油滴醋的牛筋面排队买票、过安检、乘坐大巴翻越秦岭，再挤几趟公交，亲自送到你手上，那绝对是真爱。一路上的“担惊受怕”就多了去了：倘若袋子破了散了味，可怎么才好？或者蹭到别人身上了，又该怎么办？又或者中途堵车，时间久了失了原先的味道，可白忙活了一路……如果真有人为你捎过牛筋面，你们之间的情谊，绝对与你惦记故乡的牛筋面一样，光想想就很窝心。 牛筋面是一道素食，而非荤食。面粉通过机器压成浑身长满气孔的细棍儿面条，泼上辣椒油、蒜泥和醋调制的调料水，抓点黄瓜丝搭个色，拌匀装盘，牛筋面就做好了，食之香辣，筋道，回味无穷。
牛筋面是一道特色小吃，起源于陕西，现在河南、河北等地都有出品，十多年前西安也比较常见，不知什么原因，现在这种小吃在西安是非常少见了，因为是机器生产，有一段时间，听说这里面加了特别的东西，也许是西安现在少见的原因吧！
牛筋面口感软滑，筋道，后味醇香，吃法多样，春夏秋三季主要是凉拌，冬季热炒或者下在汤中。牛筋面是用一种小吃 机器压制而成，表面有细泡，口感有筋度，像牛的筋脉所以得名---牛筋面。牛筋面是用辣椒油，或芝麻酱，香油等调味品拌制而成的面食。
