白薯面凉面做法？
步骤1
白薯面是预先做好，放在冰箱的，取出便可
步骤2
开水下面条，煮至熟
步骤3
捞出面条，放入凉开水或温开水中，滤清面糊，太多面糊的话，可以滤多几次
步骤4
盛出待用
面粉200g、清水90g、盐2g、香葱1根、生抽1勺、黄瓜一段、蒸鱼豉油1勺、花生米少许、蒜2瓣、白芝麻少许、香菜2根、芝麻油1勺、香醋1.5勺。

2. 擀成圆饼状，两面抹少许植物油盖保鲜膜饧发半小时以上。


4. 取一条双手提起两头同时向外抻长。

5. 依次放入开水锅中煮熟。
1.这是地瓜面粉，黑黑的，现在地瓜面很难买到，有些超市或者市场会有卖的。我这里没有，所以我自己用破壁机打了一些粉。地瓜切片，晒干，放入破壁机里磨成粉即可。
一半面粉一半地瓜粉，加入面条机里，水也放进水杯里，用面条机制作出中细的圆面。如果全用地瓜粉筋度会太低，面条很容易断，所以加一半小麦面粉。地瓜粉的味道依然很浓郁。
2.面条机制作面条的时候，我们准备配菜，先来做蛋皮。鸡蛋2个打散，不加盐，用平底锅不放油，摊成薄薄的蛋皮，切条备用。
3.我准备了黄瓜、绿豆芽、和紫甘蓝，这几种都是我喜欢的蔬菜，搭配凉面都很好吃，很爽口。绿豆芽要经过焯水，紫甘蓝和黄瓜直接切丝就可以了。
4.凉面的好伴侣，韭菜，我建议这个一定不要省，凉面最适合，洗净切段待用。
5.芝麻酱分次加入凉开水，一点点泄开成为顺滑的酱汁，再加入生抽、盐搅拌均匀，即成为芝麻酱汁。两种料汁都准备好待用，我还准备了低脂的沙拉汁
6.这是地瓜面粉，黑黑的，现在地瓜面很难买到，有些超市或者市场会有卖的。我这里没有，所以我自己用破壁机打了一些粉。地瓜切片，晒干，放入破壁机里磨成粉即可。
一半面粉一半地瓜粉，加入面条机里，水也放进水杯里，用面条机制作出中细的圆面。如果全用地瓜粉筋度会太低，面条很容易断，所以加一半小麦面粉。地瓜粉的味道依然很浓郁。
京东广告查看详情
凉拌白薯面主要是在夏季吃的比较多，非常爽口。我们可以将白薯面放入清水当中，煮开之后把它捞出晾干，然后配上一些土豆丝，胡萝卜丝，加入麻油、酱油，盐，白糖，味精调和在一起制作成凉面，凉面吃起来非常爽口好吃。胡萝卜素
维生素A素有“护眼小卫士”之称，维生素A是由胡萝卜素转变而成的。白薯中富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，维生素A含量可高达40mg/100g鲜白地瓜，胡萝卜素被人体吸收后，可以转化为维生素A。维生素A能维持正常的视觉功能。
黄瓜皮青团的做法？
1、首先，把青瓜外皮用刷子，刷洗干净，再把青瓜皮刮下来，尽量刮得薄一些。
2、在榨汁机里放入刮下来来的青瓜皮和少量的清水，搅打成汁，最后再用滤网把青瓜残渣过滤掉，只留下青瓜汁。
