柠檬杯子磅蛋糕做法？
1、柠檬杯子磅蛋糕食材：细砂糖176g，柠檬皮屑3颗，奶油192g，蛋3颗，低筋面粉256g，泡打粉1/2小匙，小苏打粉1/2小匙，柠檬汁2小匙，动物性鲜奶油120 ml，盐1/4小匙，柠檬糖霜，糖粉65 g，柠檬汁15 g，柠檬皮屑1颗。
2、将奶油切块放至室温。
7、再加入盐、动物性鲜奶油拌匀。
8、以刮刀挖起面糊，再用另一个小刮刀刮入纸杯里，装6分满就好，以180度烤25分钟。
柠檬水可以用来做蛋糕吗？
柠檬水可以用来做蛋糕。柠檬汁在蛋糕制作中是一个常见的食材，它可以为蛋糕增添独特的香气和口感。柠檬汁的酸味能够中和蛋糕的甜腻感，使得蛋糕更加清爽可口。此外，柠檬皮屑的加入也能为蛋糕增添一丝清新的柠檬香气。
制作柠檬蛋糕的步骤大致如下：
准备食材：需要的中粉（中筋面粉）、色拉油、柠檬汁、芬达（或水）、泡打粉、玉米淀粉、鸡蛋和糖。
制作过程：
首先，榨取柠檬汁并刨出柠檬皮屑。
将色拉油、柠檬皮屑和柠檬汁混合备用（可以加入适量的芬达或水）。
将面粉、泡打粉和玉米淀粉混合后过筛。
糖和鸡蛋混合后用电动搅拌器打发，直到呈现直线滴落的状态。
将面粉混合物和柠檬混合物交替加入打发的蛋糖液中，搅拌均匀。
将蛋糕液倒入铺有烘焙纸的烤盘中，震动一下以排除气泡，静置10分钟。
金牌蛋糕的做法步骤？
准备材料：
1. 鸡蛋：4 个
2. 低筋面粉：120 克
3. 糖：120 克
4. 玉米油：40 克
5. 牛奶：40 克
6. 柠檬汁：少许
7. 盐：少许
制作步骤：
1. 鸡蛋磕入无油无水的容器中，加入糖，用电动打蛋器打发。打发过程中，糖会逐渐溶解，蛋液体积膨胀，呈现出浅***且细腻的泡沫。
方形柠檬蛋糕怎么做？
材料
"无盐奶油 200g克","柠檬汁 45克","低筋面粉 220克","蜂蜜 10克","蛋 6个","砂糖 140克","柠檬皮屑 1颗","柠檬汁 20克","糖粉 120克","柠檬皮屑 1颗"
做法
1:奶油加柠檬汁以小火煮溶后，倒入过筛的低粉拌匀，加入蜂蜜。
2:蛋加砂糖打发。
3:先将1/3蛋糊加入奶油面糊中拌匀，再将奶油面糊倒回蛋糊中拌匀，加入柠檬皮屑。
step4
4:将面糊倒入方形模型中，轻敲震出气泡，烤箱180度中层烤40分钟。
5:柠檬皮屑、糖粉及柠檬汁搅拌均匀，成柠檬糖
