咖啡拿铁蛋糕的做法？
可以用咖啡液放凉备用准备打发鸡蛋液加入黄油椰子奶打发混合一起，加入牛奶和打发好的鸡蛋清混合在一起，加入咖啡液，吉丁片还有打发好的淡奶油一点奶酪混合在一起继续打发加入一点可可粉，过筛低筋面粉和玉米淀粉放进磨具里烤20分钟左右，拿铁还有融化的巧克力淡奶油打发起来用裱花袋挤出来涂抹均匀后装饰一下
食材用料
材料A：速溶咖啡粉2小匙，水1小匙，牛奶100g
材料B：无盐黄油75g，黄砂糖35g，奶粉10g，蛋黄1个，低筋面粉90g，泡打粉1/4小匙
做法步骤：
步骤 1
速溶咖啡粉加水用小汤匙调匀，再加入牛奶搅匀成牛奶咖啡液
步骤 2
步骤 3
分别加入奶粉和蛋黄，然后加入1的咖啡液，用快速方法搅匀
咖啡巴斯克芝士蛋糕做法？
准备好所有原材料。 奶油奶酪和马斯卡彭记得提前室温软化。
软化好的奶油奶酪和马斯卡彭、加入细砂糖（或糖粉）用手动打蛋器搅打至顺滑。
加入一个蛋黄再次搅打均匀。
全蛋1个在小碗里事先打散备用。 分次倒入奶酪糊中，搅拌均匀。
加入淡奶油搅拌均匀后，再加入玉米淀粉搅拌均匀。
准备一个活底模具，垫入油纸，将面糊倒入模具中震模。 油纸不用垫的很整齐，这个蛋糕追求的就是粗放美。
放入预热好的烤箱230度烘烤20分钟左右，烤到表面和侧面上色即可。 （温度时间仅供参考，每个烤箱都不同） 烤温一定要高哦，才能做出外焦内软的效果呢。
咖啡巴斯克芝士蛋糕的做法如下：材料：
1. 预热烤箱到170度，纸杯放入烤模内，备用；
2. 将奶油隔水加热融化；
3. 在另一个碗中，打香草糖和鸡蛋长时间打发，至此慢慢加入融化的奶油，混合均匀；
4. 在混合好的面糊中加入面粉，泡打粉混合好；
5. 加入巴斯克芝士，轻轻搅拌均匀；
6. 将混合好的面糊倒入已经放有纸杯的烤模内；
7. 放入预热好的烤箱内烤制20-25分钟或者直到蛋糕熟透；
8. 蛋糕烤好后取出晾凉，可以在上面撒些咖啡粉和巴斯克芝士装饰一下。做好了，趁着温热的时候享用最好了，祝您好吃！
做法如下：
材料：
- 巴斯克芝士粉 50g
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 70g
- 牛奶 120ml
- 热水 60ml
- 椰浆 50ml
- 椰粉 30g
- 低筋面粉 30g
咖啡慕斯蛋糕简易做法？
1/5吉利丁片冷水泡过一小时,再隔热加热,放入糖和咖啡搅拌均匀；
2/5将奶油打发至六,七分,与上述滩凉的混合液搅拌在一起,注意搅动方式；
3/5将慕斯液倒入放有蛋糕片铺底的模具中,放入冰箱七--八小时。
4/5从冰箱中取出,通过电吹风脱模；
5/5加上一些小装饰,爱心蛋糕出品了----哈哈,生日快乐！
主料：黄油10克， 淡奶油150克， 饼干20克， 咖啡5克 ，热水10克 ，吉利丁片5克， 巧克力20克， 白砂糖15克
1.所有的食材都准备好，奥利奥饼干把夹心去掉，20克是饼干去掉夹心的重量，用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤，所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。
2.把饼干放入保鲜袋里，用擀面杖压碎，不要有大颗粒就可以了
3.将黄油放入容器里隔水融化。
4.把捣碎的饼干碎放入黄油中
5.用硅胶刀把两者调匀
6.慕斯模具准备好，用锡纸包住底部，然后放到一个戚风模具底上或者找一个硬的东西垫到下边都可以，这样就不用来回挪动了，以防漏液
7.把调好的黄油饼干糊放入模具中，在底部平铺一层
8.利用模具自带的工具压实，不然就用勺子或者擀面杖
