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- 1、香菇饺子馅的做法
香菇饺子馅的做法
1、材料：猪肉馅，香菇，饺子皮，料酒，盐，鸡精，淀粉，葱花，姜末，芝麻。
2、对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道香菇饺子怎么做吗？快来看看吧！准备面皮200g，猪肉100g，油30ml，盐3g，黑胡椒粉5g。酱油10g，香菇10g，香油3g，葱15g，姜5g。
3、再将饧好的面团放在撒了一层面粉的案板上揉搓成条状，再分成均匀的小剂子在小剂子上撒上一层面粉，再按扁成小圆饼。手滚动擀面杖，一手捏住小圆饼边缘旋转，将其擀成中间厚边缘薄的饺子皮，再将前面做好拌匀的香菇猪肉馅料放入饺子皮中央，包成饺子即可完成香菇猪肉馅饺子了。
（图片来源网络，侵删）
4、饺子，作为中国传统的美食，深受大家的喜爱。今天，我们来分享香菇水饺馅的做法，让你在家也能享受到美味的饺子。用料：面粉：500克 香菇：20朵 猪肉馅：200克 葱姜：少许 酱油：1勺 蚝油：1勺 盐：适量 做法步骤： 准备食材。将香菇洗净，去除根部。将葱姜切末备用。 和面。
5、同时要注意，葱姜花椒大料水要分次加入肉馅中，确保完全被吸收并饧发后再加下一次的水。对于干香菇最好选择与其含水量高的蔬菜搭配，这样可以避免蔬菜的水分流失。搭配高纤维的食材如干紫菜等会使饺子馅更加美味和健康。最终将调好的馅料包入饺子皮中煮熟即可享用美味的香菇饺子馅。
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