鱼头泡饼的做法鱼头泡饼怎么做？
1. 鱼头泡饼的做法很简单。
2. 鱼头泡饼的主要原料是鱼头和面粉，将鱼头洗净后放入锅中煮熟，取出鱼肉后加入面粉和调料搅拌均匀，再放入煎锅中煎至两面金黄即可。
3. 鱼头泡饼的口感鲜美，营养丰富，可以根据个人口味加入适量的葱花、姜末等调料增加风味。
同时，也可以根据自己的喜好选择不同种类的鱼头来制作，如草鱼头、鲤鱼头等。
2.调料切好。
（图片来源网络，侵删）
5.大约炖一个小时左右，装盘，撒青蒜末，饼可以自己烙也可以买成品。
（图片来源网络，侵删）
望海湾鱼头泡饼正宗做法？
原料：大鱼头、大饼、五花肉、豆腐、生抽、啤酒、八角、桂皮、干红辣椒、黄酱、葱、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、大鱼头半个洗净。
（图片来源网络，侵删）
第2步、葱姜蒜，桂皮，八角，干红辣椒，洋葱，黄酱准备。
第4步、锅中放油小火煎五花肉出油。
第5步、放入鱼头煸炒。
第6步、煎至两面金黄。
第7步、锅中放葱姜蒜，八角，桂皮，等，加入俩罐啤酒，黄酱生抽烧开。
第8步、加入大饼继续煮10分钟，至饼入
望海湾鱼头泡饼是福建地区的传统美食之一，以下是做法：
主料：
薯粉、鱼头、虾、猪肉沫、胡萝卜、鸡蛋、香葱、生菜、豆腐干、香菇
调料：
酸辣汁、沙茶酱、虾油、盐、鸡精、料酒、姜、蒜粉、胡椒粉、鸡蛋清
步骤：
2.虾剥去壳和虾线，切成细沫。胡萝卜和香菇切成小丁，豆腐干切小块，香葱切碎。
3.然后将鸡蛋清和薯粉在碗中混合均匀，倒入切好的虾和鱼肉沫中，搅拌均匀。
4.接着加入猪肉沫、胡萝卜、香菇、豆腐干碎和调料（盐、鸡精、姜、蒜粉、料酒、胡椒粉、虾油），继续搅拌均匀，然后腌制15分钟。
材料
白鲢鱼头 (适量)、白皮饼 (适量)。
做法
1、鱼头在中间斩开后洗净放入盘中，待用。
2、猪肉切片，葱姜蒜去皮，略拍;红辣椒、香菜、小葱切段待用。
4、锅置火上下入猪肉煸炒出油，爆香葱、姜、蒜、八角。
5、倒入适量高汤，大火煮至沸腾。
6、放入处理好的鱼头，撇去浮沫。
