本文目录一览：
- 1、瘦肉粥做法都有哪几种
- 2、瘦肉粥的做法大全家常
- 3、瘦肉粥的做法步骤
瘦肉粥做法都有哪几种
1、胡萝卜瘦肉粥 食材准备：水发大米70克，瘦肉45克，胡萝卜25克，洋葱15克，西芹20克，盐1克，鸡粉1克，胡椒粉2克，芝麻油适量。方法步骤：洋葱、胡萝卜、西芹改切粒状，瘦肉剁成肉末，待用。
2、粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分。瘦肉、黄花菜分别洗净，瘦肉切片。姜去皮切丝。锅内注入约1500毫升冷水。放入粳米煮至稍滚。放入肉片、黄花菜、姜丝，煮沸后改用小火慢慢熬煮。
3、白米瘦肉粥的做法 主料；猪肉（瘦）100克、大米50克。辅料；植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、矿泉水适量。三分之一筒大米，用水冲洗两遍。电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右。瘦肉切粒。
4、加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。（六） 白灵菇瘦肉粥的做法 主料：白灵菇60克，猪肉（瘦）50克，小麦100克 调料：盐1克 做法：将白灵菇、猪瘦肉洗净，切块。
瘦肉粥的做法大全家常
锅内倒植物油烧热，放入香菇丝、虾米、猪瘦肉丝炒香，加入米饭、芋头条、高汤同煮成粥，加胡椒粉、盐、香油、香菜末调味即可。
白果瘦肉粥一 猪瘦肉200克、白果10个 白菜叶2片、大米250克 果瘦肉粥（2人份）盐2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白胡椒粉5克。
瘦肉粥的做法 大米洗干净（喜欢粥稀点就放50克-70克大米稠点就100克）放入一丢丢花生油（这是我煲粥的秘诀）大火烧开水，水开之后放大米，大火烧开转小火。瘦肉切成肉片，用姜片、油、盐腌制。
瘦肉粥的做法 步骤step 1 瘦肉提前切片，加入适量油，盐，淀粉（加入适量淀粉，使得肉更滑），姜蓉（可去肉腥味），一点点酱油，搅拌均匀，瘦肉提前腌制，更入味。小葱切段，姜切片，备用。准备米一小筒。
原料图：东北大米，猪瘦肉，皮蛋，姜，葱。大米淘洗干净，沥干水分，滴少量食用油拌匀，腌制10--30分钟。姜切成丝状，葱切葱花备用。瘦肉切成细丝，喜欢的也可以再切成小叮 锅内放冷水，下姜丝略煮。
香菇瘦肉粥是一道营养丰富、味道鲜美的家常粥品，大人小孩都爱喝。本文将为大家介绍如何制作这道美味的粥品，让您在家也能轻松享受美食。材料齐全制作香菇瘦肉粥所需的材料包括香菇、大米、小米、糙米、瘦肉、油、盐、葱花和姜丝。
瘦肉粥的做法步骤
鸡蛋制成蛋液，瘦肉剁成肉末。锅中注水烧开，倒入大米，搅散米粒，煮沸后用小火煮约30分钟至米粒变软。放入肉末，快速搅拌匀，煮片刻至其肉末松散。
原料图：东北大米，猪瘦肉，皮蛋，姜，葱。大米淘洗干净，沥干水分，滴少量食用油拌匀，腌制10--30分钟。姜切成丝状，葱切葱花备用。瘦肉切成细丝，喜欢的也可以再切成小叮 锅内放冷水，下姜丝略煮。
瘦肉粥的做法 步骤step 1 瘦肉提前切片，加入适量油，盐，淀粉（加入适量淀粉，使得肉更滑），姜蓉（可去肉腥味），一点点酱油，搅拌均匀，瘦肉提前腌制，更入味。小葱切段，姜切片，备用。准备米一小筒。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1 大米（我用的是我们这儿特产的黄河大米，比东北大米还好吃哦）加一匙食用油和适量清水浸泡一小时以上备用；姜一块儿；皮蛋（松花蛋）两个；盐适量；瘦肉一块儿（200克左右）；调羹一个。
将瘦肉切成小块，用葱、姜、盐、料酒、生抽和淀粉腌制15分钟。 将腌制好的瘦肉和大米一起加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。 待粥变得粘稠，瘦肉煮熟后，撒上葱花即可。
