牛排面的做法？
牛肉洗净切片（约1厘米厚），用罗勒、黑胡椒、橄榄油、嫩肉淀粉腌制
步骤3
（图片来源网络，侵删）
步骤4
煎锅放黄油，将蔬菜丁下锅炒至烂熟，加调料盐4克、胡椒粉1克、黄油10克、白糖3克、蘑菇精2克（提鲜用，没有可不放）入味
牛排面是怎么做的？
牛排面的制作方法通常包括以下步骤：
1. 准备食材：选购新鲜嫩牛排、面条、洋葱、胡萝卜、水果西红柿、大葱等食材。
2. 处理食材：将牛排去骨切片，洋葱切成薄片，胡萝卜用削皮刀切成丝，水果西红柿切成小块。
3. 煎牛排：在锅中加入适量的油，加热后放入牛排片，两面煎至金***，保持嫩度，熟度根据个人口味调整。
4. 炒面条：将面条煮熟，捞出备用。在另一个锅中加热适量的油，放入洋葱和胡萝卜丝炒至软糯。
5. 拌面：将炒好的洋葱和胡萝卜丝倒入面条中，加入煎好的牛排片和水果西红柿块，轻轻拌匀。
6. 调味：根据个人口味加入适量的酱油、盐、胡椒粉、蒜蓉等调料，翻炒均匀。
7. 装盘：将拌好的牛排面装盘，最后撒上一些切碎的大葱作为装饰。
8. 上桌：美味的牛排面制作完成，可以享用啦。
请注意，以上只是一种常见的牛排面制作方法，根据个人口味和偏好，可以进行调整和创新。
（图片来源网络，侵删）
食材：牛排适量、西红柿适量、胡萝卜适量、豆瓣酱适量、酱油适量、糖适量、盐适量、葱、姜、蒜、干辣椒适量、八角、桂皮适量、香叶、台湾卤肉包适量
方法/步骤
1. 牛排切成块，用开水煮一下，去除血水浮末。然后把肉捞出来，干净的原汤留下。
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2. 锅里放入油，爆香葱姜蒜，加入牛排，同时加入八角，香叶，干辣椒两颗，辣豆瓣酱，一起翻炒。
3. 炒出香味加入切好的西红柿块，加白糖，酱油，米酒，继续翻炒。
