盒马蛋糕做法

1. 红豆麻薯蛋糕盒马做法？
2. 盒马霸气梦龙卷热量？
3. 盒马鲜生的提拉米苏怎么做？
4. 盒马鲜生蛋糕攻略？
5. 盒马熔岩可可流心蛋糕预拌粉怎么做？

红豆麻薯蛋糕盒马做法？

用料
水 38g
色拉油 35g
果蔬粉 12g
低筋面粉 40g
玉米粉 13g
泡打粉 1.5g
蛋黄 75g
蛋清 150g
细砂糖 45g
塔塔粉 2.5g
麻薯皮（雪媚娘皮） 5片
芋泥、奶油霜、果酱、奶油 适量
麻薯蛋糕卷的做法
讲38***、35g色拉油、12g紫薯粉一起加热搅拌均匀。
40g低筋面粉、13g玉米粉、1.5g泡打粉混合，过筛入做法1拌匀。
再加入75g蛋黄拌匀。
150g蛋清和2.5g塔塔粉用打蛋器中速打发，然后逐渐加入45g细砂糖打至湿性发泡。然后挖1/3蛋清入做法3拌匀。
烤箱预热200度。再到回蛋清中拌匀。
倒入放了油纸的烤盘中入烤箱下层180度上下火烤20分钟。
芋头蒸熟加黄油细砂糖和一点猪油下锅炒，不用炒到干，就是蛋糕卷内馅啦。
蛋糕卷烤完放凉后切一半。
里面加入芋泥卷成两条
小贴士
1.雪媚娘皮的做法：将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合。倒入90ml牛奶，搅拌均匀。搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟后过一下筛就可以上锅蒸上锅蒸10-15分钟蒸熟后晾凉一些，倒入5克油充分揉匀。另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟，作为手粉。案板上撒上手粉，取蒸熟的粉皮，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度，切成长方形或正方形就可以了。

盒马霸气梦龙卷热量？

热量为388大卡

做法

可可粉➕开水化开

步骤 2

玉米油➕牛奶充分乳化，筛入低粉z字拌匀，加入蛋黄z字拌匀。加入可可糊

步骤 3

预热烤箱160度。打发蛋白：蛋白加入柠檬汁，糖分三次加入。

步骤 4

拿三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀，用刮刀翻拌手法，然后把拌匀的部分全部倒入剩余的蛋白霜，继续翻拌均匀。（不要翻拌过度，不要画圆圈搅拌）

步骤 5

盒马鲜生的提拉米苏怎么做？

盒马鲜生的提拉米苏是一款经典的意大利甜点，以下是一个简单的提拉米苏制作步骤：

所需材料：

- 250克手指饼干

- 250克马斯卡彭芝士（Mascarpone Cheese）

- 3个鸡蛋

- 100克细砂糖

- 浓缩咖啡

- 可可粉

制作步骤：

1. 打发蛋黄：将蛋黄和细砂糖放入一个大碗中，用搅拌器或打蛋器搅拌至蛋黄变浅***，质地变得绵密。

盒马鲜生蛋糕攻略？

1.雪莓牛乳蛋糕，少女心爆棚，酸甜草莓粒铺在甜而不腻的奶油上，一口赛一口的满足。

2.新鲜草莓蛋糕，外表诱人，口感像小时候的网红小方。

3.桂花糕，流心质地，浓浓桂花味，实打实的美味。

4.网红豆乳盒子，湿润润奶油与蛋糕坯混合，入口即化。

5.奶酪包，很大一只，奶酪星人必买单品。

盒马熔岩可可流心蛋糕预拌粉怎么做？

盒马熔岩可可流心蛋糕预拌粉是盒马鲜生（Hema Fresh）提供的一种预拌粉产品，用于制作熔岩可可流心蛋糕。这种蛋糕以其流动的巧克力中心和松软的蛋糕质地而闻名。使用预拌粉制作蛋糕通常很简单，但具体步骤可能会有所不同，取决于产品的说明。以下是一个基本的指南，你可以根据盒马提供的说明书进行调整：

材料准备：

- 盒马熔岩可可流心蛋糕预拌粉

- 按包装上指示所需的鸡蛋数量和重量

- 按包装上指示所需的水或牛奶量

- 按包装上指示所需的植物油量

- 巧克力酱或巧克力豆（用于制作流心）

制作步骤：