滑蛋吐司做法?
做法
1/5 将厚片面包用小刀在中间挖去一层
2/5 锅热放橄榄油加芝士或者黄油加芝士或者都放,稍微热下油,然后把挖好的面包坯子放锅中,在挖好的方框内打入鸡蛋一枚,搅散成蛋液,蛋液上铺一层金枪鱼肉
3/5 把刚挖下来的面包片盖回去
2、辅料:植物油适量。
3、备齐食材。
4、将面包包装袋拆开,将鸡蛋搅成蛋液。
5、分别将一片片面包两面裹上蛋液,在面包一面撒上黑芝麻。
放上炒好的鸡蛋。
放入马苏里拉芝士碎,盖上另外一片吐司,盖上三明治机或者是锅盖,加热五分钟。
三明治加热到四边微脆两面金黄就可以取出了,可以直接吃也可以切开吃
食材:
吐司,蟹柳,鸡蛋,吐司,花生酱,芝士片
步骤:
1 .一共用两片吐司,其中一片蘸满蛋液,放入平底锅内煎香
2.另一片涂上花生酱,放上芝士片
3.蟹柳撕成条,正好用吐司蘸剩的蛋液,放入不粘锅内做成蟹柳滑蛋,出锅前加盐和胡椒调味
4.蟹柳滑蛋放在花生酱的呢片吐司上,盖上鸡蛋吐司,三明治搞定
蜂蜜鸡蛋吐司烤箱做法
用料鸡蛋🥚🥚 两个芝麻 一勺白糖🧂 一勺蜂蜜🍯🍯 两勺吐司🍞 若干片
蜂蜜鸡蛋吐司条的做法步骤
步骤 1
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①将吐司🍞切成小条,烤盘上放一张油纸(锡纸也可以,但要在上面刷一层薄油,否则会粘连)
步骤 2
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鸡蛋牛奶吐司做法?
2.取一小碗将鸡蛋打匀后加少许牛奶继续搅拌均匀。
3.将涂好酱料的土司放在蛋液中让其充分吸收蛋液。
4.锅内热油,将土司放入锅中煎至两面金黄时取出装盘挤少许蜂蜜或糖浆即可实用。
吐司的烤箱做法?
食材:高筋面粉 270克、酵母粉 3.5克、白糖 40克、盐 2克、黄油 25克、鸡蛋 1个、牛奶 140克。
做法:
1、加入面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉,盐,牛奶。
2、用筷子搅成面团。
3、拿到面板开始揉面。
4、揉一会儿初步形成面筋后,放入室温软化的黄油。
5、继续揉。当面团将黄油完全吸收,就不粘手了。当面团揉至可以拉出下面薄膜,破口处呈不规则形状,说明到了扩展阶段。
6、继续揉,当用手撑开很柔软时,说明已到完全阶段,揉面就成功了。
7、将面团放到容器内盖上盖子,发酵。当发到是原来的2倍大时,用手指按下去不反弹,视为发好了。
8、拿出面团,揉几下排气,不然烤出的面包会有洞洞。然后平均分三份。
用料:鸡蛋 1个,吐司 4片,肉松 适量,沙拉酱 适量,芝士粉 适量,糖1小勺,法香碎或者干葱碎 适量
做法:
1. 鸡蛋打散,均匀地抹在吐司片上,让土司吸收蛋液,撒上肉松,挤上沙拉酱,撒上糖和芝士粉,最后撒上法香碎
2. 烤箱预热到200度,把吐司片放入烤箱,中上层,烤12~15分钟就可以了
用料
金象牌高筋面粉 260克
安琪耐高糖干酵母 3-5克
糖/赤鲜糖醇 30克
盐 2克
无盐黄油 25克
液体(一个鸡蛋+水/牛奶) 170-180克
面包改良剂 1.5克
吐司面包的做法步骤
步骤 1