南瓜面的午饭的做法：南瓜面的18种家常做法

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1、大家要注意，在这里我用的板栗南瓜，它水分少，口感又面又甜，用板栗南瓜做主食，和面比较容易。先把它洗净切成小块儿上锅蒸熟。

2、把面粉加开水，用筷子拌均匀。手上抹上植物油，揉成面团，用保鲜袋包好，醒20分钟以上。把南瓜去皮，切薄片。用微波炉高火6分钟左右。拿出加白糖。用勺子捣成泥。

3、准备好食材，面条、南瓜和小香葱。大葱切成葱花，老姜切成姜末步骤2南瓜面的做法图解南瓜清洗干净，切成小方块。不用去皮，南瓜皮中含有丰富的钴、锌、纤维素和果胶等营养成分。

（图片来源网络，侵删）

挑选新鲜小南瓜挑选一个新鲜的小南瓜，洗净后在四分之一处切开，用勺子挖出南瓜瓤，留作备用。3 混合米饭和南瓜瓤将南瓜瓤切碎，与米饭混合均匀，加入虾头油、儿童酱油调味。

南瓜饭的做法如下：材料：大米、南瓜、食用油、盐、清水。工具：电饭煲、铲子、碗。将南瓜去皮、切小丁，放入碗中备用。将大米淘洗干净。将南瓜丁倒入大米中，放入少许盐搅匀。

步骤1 准备好所有食材，大米提前浸泡1小时。南瓜蒸饭的做法图解2 步骤2 南瓜切出个盖，把剩余的南瓜籽挖掉。南瓜蒸饭的做法图解3 步骤3 把大米和各种蔬菜掺和在一起。

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在准备制作的时候先把南瓜准备好，南瓜一般来说市场买一节就可以了。如果比较小可以买一个分两次使用，把买回来的南瓜去皮去籽切成小块清洗干净备用。香菇、虾仁提前泡入冷水中泡发，然后清洗干净备用。

步骤step 1 细面掰段，煮面。步骤step 2 南瓜去皮切块，蒸熟，打成泥。步骤step 3 面里面放两勺南瓜泥和核桃油。

牛肉末+淀粉、辅食油抓匀腌制15分钟。南瓜蒸熟+水搅打细腻。起锅烧开，放入面条煮2分钟，加入牛肉末加入西兰花，煮2分钟即可。

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南瓜去皮上锅蒸熟碾压成泥。小油菜洗净切碎。锅中水微开时下入掰断的宝宝面条。放入南瓜泥煮开。在倒入油菜碎煮熟即可。宝宝南瓜面条的做法二食材：蛋黄、贝贝南瓜、宝宝面条南瓜切块蒸熟。

做南瓜碎肉素面。食材：南瓜、瘦肉、宝宝素面适量。做法：宝宝素面，用辅食剪弄成1厘米长度，放入开水中煮熟捞出。南瓜去皮洗净，切成1厘米的小块，煮成一小碗南瓜汤。瘦肉洗净焯水切碎。南瓜汤中加入面条、瘦肉煮熟即可。

准备好食材，面条、南瓜和小香葱。大葱切成葱花，老姜切成姜末步骤2南瓜面的做法图解南瓜清洗干净，切成小方块。不用去皮，南瓜皮中含有丰富的钴、锌、纤维素和果胶等营养成分。

做法：南瓜蒸熟，放冷。放冷的南瓜：低筋面粉是1：1的比例一起放进塑胶袋中揉成泥。煮开开水，袋底的一角剪小洞，将南瓜面粉糊挤到滚水中，熟的面条会浮起，再滚个1~2分钟。

南瓜面的做法：第1步、准备面粉。第2步、里面加盐拌成絮状。第3步、揉成硬一点的光滑面团醒发20分钟。第4步、南瓜洗净去皮切成小块。第5步、把面擀成薄片，用擀面杖擀起来，从上面用刀划开。

南瓜去皮切片，入蒸锅蒸熟。取出后，把外面绿色的部分剪掉，放入小碗中。用勺子把它压成泥。为了使南瓜泥更细腻，用筛子过筛备用。在面粉中加入南瓜泥。搅拌盖子，静置1-4小时。

南瓜切块蒸熟。南瓜蒸熟后放入料理机打成泥，或者碾压成泥也可以。鸡蛋煮熟取蛋黄压成泥。婴儿面条尽量掰的碎一些。小锅中加水煮沸先放入面条，再加入南瓜和蛋黄。