波龙脑做法是什么？
菜无定式，适口者佳。以无法为有法😄言归正传正式波龙脑的做法若干。
第1种最长见的做法虾脑蒸水蛋。具体步骤1:鸡蛋5个打入容器中，放盐5克，2克鸡精，食用油5克。30度的温水和鸡蛋的比例1:1.5。搅拌均匀。撇净浮沫入锅中火蒸15钟。把虾脑均匀的撒在蛋糕上。在蒸5分钟。
第2步:起锅取出蒸好哦的虾脑淋如蒸鱼豉油，在浇上热油5克。虾脑蒸水蛋制作完成。第二种详细的阐述虾脑熬粥的制作总共分两步😉第一步，小米50克淘洗干净。加水500克烧开下小米，姜末2克，盐5克。橄榄油3克。小火熬制米汤粘稠，小米熟烂下入虾脑，继续熬5分钟。放入胡椒粉2克，芹菜末10克，撒葱花2克。第二步。把熬好的虾脑粥盛入碗中，喝吧[呲牙]。
做波龙这个算是我的专业了，因为我有一道拿手招牌菜：龙腾四海！就是三吃龙虾，其中一个就是龙虾脑制作，我制作的图片在电脑资料里，就不给你上那个图片了，看下这个图：奥龙的，波龙和奥龙做法差不多，不多说这个了，直接上干货吧：
波龙你做估计也是做3吃，不然不会单独处理波龙脑
波龙脑一般建议你做蒸蛋羹：制作方法就是，蒸水蛋，其实有两种方法：
第一种制作是普通蒸蛋羹方法，就是把4个鸡蛋，打碎，加入盐味，放入三分之一的水，或者一比一的水，搅拌均匀，去除沫子，最好是过滤一下，放到盘子里蒸到5成熟，放入波龙脑，在蒸熟即可，撒上葱花加上豉油就搞定了！
第二种方法就是：只要蛋白，不用蛋黄，制作方法和第一种相同，也是蒸5成熟放入波龙脑。
第二种效果好看，洁白如玉，效果肯定最好！
其他做法：或者煲粥用，其他的制作比较麻烦，不建议制作了，煲粥也是等粥做好最后放入煮一分钟或者煮熟即可，太久了就不好看了，个人经验之谈，希望能帮到你！
龙虾脑蒸蛋的用料 龙虾脑 若干鸡蛋 1只温水 味精 若干盐 若干葱花 若干姜丝 若干热油 龙虾洗干净，尾部放水之后，将龙虾脑取出，清水冲洗几遍去掉血水，不需要放调味料，用小火先蒸水蒸蛋，小火蒸哦，15分钟左右。15分钟后然后将虾脑铺在蒸蛋上，再蒸3分钟。撒葱花和姜丝，浇热油，上锅！龙虾必须用活的哦，这样的龙虾脑会非常非常鲜美！
关于寿司的做法、材料、配料？
材料：胡萝卜，黄瓜，蟹棒，金枪鱼，肉松，寿司米，寿司醋，沙拉酱，紫苔
做法
1. 普通蒸米饭的模式把米蒸熟，水量稍微少一点。
2. 趁热加入寿司醋，把饭打散。
3. 待米饭变成不烫手的时候加入寿司醋，我用的是买来的，味道偏酸，我补加入了一些糖～然后可以开始包了。准备一张紫苔铺在竹帘上。
4. 均匀的铺上米饭，收尾处要少铺。
5. 里面加上切成长条状的胡萝卜，黄瓜，以及火腿，金枪鱼，肉松之类
6. 卷起来。
7. 将刀沾湿快速的切下～
材料：米饭280克，咸鸭蛋2个，盐3克，沙拉酱适量，寿司醋15ml，胡萝卜适量，黄瓜适量，火腿适量，金大根萝卜适量，肉松适量。
做法：
1.准备好菜，其中火腿切成细条，黄瓜去籽切成细条，咸鸭蛋取蛋黄，胡萝卜切细丝备用。
2.米饭里下入寿司醋，盐，搅拌均匀备用。
3.卷帘上铺一片海苔，在海苔上铺一层薄薄的米饭，用勺子压平，为了收口方便，另一端1cm不要铺米饭。
原料：寿司饭、黄瓜、紫菜、黄咸菜、豆腐皮、鳗鱼片、虾、蟹柳、芝麻、梅肉、鸡蛋、菠菜、香茹、葫芦条等（也可根据个人爱好有所调整）
制作：
①葫芦条酱油1勺（珍极酱油）、适量的糖、水4勺，
开锅后小火煮20分钟即可。
②香茹酱油1勺（珍极酱油）、适量的糖、
2勺泡香菇的水，开锅后小火煮20分钟即可。
③将各种配料切成细条状备用。
④将寿司饭均匀铺在紫菜上
（注意紫菜上下两边留出约一指宽的紫菜边），
然后将各式备料放在饭的中间。
成都兴熙北餐饮管理有限公司介绍？
简介：成都兴熙北餐饮有限公司成立于2011年01月12日，主要经营范围为中餐，含凉拌菜、不含生食海水产品（刺身）、沙律、自制饮品、裱花蛋糕、外卖等。
法定代表人：彭明兴成立时间：2011-01-12注册资本：50万人民币工商注册号：510106000166382企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：成都市金牛区五丁路17号
