红丝绒蛋糕上的红色丝绒怎么做？
红丝绒蛋糕 Red Velvet Cake的做法 食材蛋糕制作步骤：烤箱预热170度，蛋糕模具底部和内沿擦上黄油，底部铺上烘焙纸备用。黄油和糖放到搅拌机里搅拌均匀后一个一个加入鸡蛋继续搅拌到蓬松。低筋粉、可可粉、泡打粉和盐过筛到一个大碗里。
把混合好的干料分2-3次倒入搅拌机里，加入干粉的同时也分次加入Buttermilk，直到两种食材全部加完。
把白醋倒入苏打粉中使其均匀后直接到入正在搅拌的蛋糕糊中高速搅拌10多秒种就可以。
将混合好的蛋糕糊倒入铺好烘焙纸的蛋糕模具里，轻轻的掂一掂震破大气泡。
蛋糕糊送入烤箱170度烤1小时左右，或者用牙签插到蛋糕中间***是干净的就烤好了。
糖霜制作步骤：烤好的蛋糕冷却后用刀把蛋糕片成三层。
把黄油、奶油奶酪倒入厨师机搅拌均匀，然后加入香草精继续搅拌。
把过筛的糖粉一勺勺的加入正在搅拌的厨师机内，此时速度要低速。
最后等搅拌碗里看不到干粉时打厨师机的速度提到中高速继续搅拌2-3分钟直到糖霜变得白白的而且很蓬松。装饰蛋糕
红丝绒蛋糕胚做法？
以下是制作红丝绒蛋糕胚的简单步骤：
材料：
- 中筋面粉 200克
- 细砂糖 200克
- 可可粉 15克
- 盐 1/2茶匙
- 鸡蛋 2个
- 鲜奶 240毫升
红丝绒蛋糕6寸怎么做？
鸡蛋六个。低筋粉500克。黄油20克。糖50克。酵母粉五克。水100克搅拌均匀后发酵至两倍大。放入六寸蛋糕托盘中。在蛋糕上洒入红曲。放入烤箱内120度烤制20分钟。 红丝绒蛋糕做成。
用料
食用油40克，低筋面粉100克，鸡蛋5个，绵白糖30克，糖粉20克，食盐1/4勺，塔塔粉1/2勺，烘焙奶粉10克，温水60克，食用红曲粉10克
做法
1/15 准备食材，除鸡蛋以外所有粉类和油，水称重备用。
2/15 在准备好蛋糕模具。
3/15 鸡蛋分离，蛋黄放入无水盘中用手动蛋抽打散，加入糖粉，盐，奶粉，水，油搅打融合，
1 首先需要准备好红丝绒蛋糕的食材和工具，包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、可可粉、红色食用色素、泡打粉、白醋等。
2 然后按照配方中的比例将食材混合搅拌均匀，放入预热好的烤箱中烘烤。
3 最后可以根据个人喜好进行装饰，比如涂抹奶油霜、撒上巧克力碎片等等。
延伸内容：除了6寸的红丝绒蛋糕，还可以根据需要调整食材的比例来制作不同大小的蛋糕。
同时，也可以添加一些水果、坚果等食材来增加口感和营养。
用料 鸡蛋 5个 细砂糖 80克 低筋面度粉问 80克 牛奶 50克 玉米油 50克 红丝绒液 10克 红丝绒蛋糕的做法 分开蛋黄答和蛋白 玉米油和牛奶还有红丝绒液放入盆中 混匀 筛入低筋面粉 搅匀 放蛋黄 搅匀 蛋白分三次加糖打至干性发泡 取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀 再倒回蛋白盆中，翻拌均匀 倒入内模具中，震出气泡 预热140度，烤65分钟 出锅后倒扣至凉透 脱模容 成品 切块
制作红丝绒蛋糕需要准备面粉、细砂糖、鸡蛋、红曲粉、酸奶、沙拉油、盐、小苏打和白醋等材料。
先将蛋糕模具涂抹上一层油，然后将面粉、细砂糖、盐混合在一起。酸奶、沙拉油和红曲粉也混合在一起。
将两个混合物拌在一起，然后把鸡蛋加入到混合物中，搅拌均匀。
最后加入小苏打和白醋，再次搅拌并倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱内烤制。可在表面装饰奶油或草莓，做成美味的红丝绒蛋糕。
