泡面的多种做法?
时蔬炒泡面
食材:方便面、西红柿、洋葱、胡萝卜、蒜、葱;植物油、食盐和生抽
做法:所有蔬菜洗净后,洋葱、胡萝卜切丝,蒜剁成蒜末,葱改成葱花,西红柿切片;泡面热水下锅煮3分钟左右捞出沥水备用。炒锅中倒油加热后,将准备好的蒜末、洋葱和胡萝卜丝一起放入锅中翻炒,2分钟后加入准备好的方便面和西红柿片,稍微翻炒一下,再加入食盐、生抽来调味即可。
3、虾米香菇面
食材:虾米、香菇、圆白菜、豆腐、方便面、香菜;芝麻油、食盐和生抽
1 港式餐蛋面
汤锅内加入清水,放入虾米,再放入香菇。
大火烧开后转成中火熬煮,加入一勺鸡油。
方便面的神仙做法?
【步骤一】:把西红柿清洗干净改刀切成小块装盘,大蒜拍碎剁成蒜末、香葱也切成末装盘备用。
【步骤二】:把准备好的鸡蛋打入小碗中,用筷子搅散成蛋液备用。
【步骤三】:锅中添水大火烧开,把准备好的泡面下入锅中,煮2分钟把泡面煮至八分熟。
【步骤四】:把煮至8分熟的泡面放入准备好的冷水中泡凉,然后捞出来把水控干备用。
【步骤五】:炒锅中放一勺油,大火把油烧热后把鸡蛋液倒里边,快速滑散、炒熟,然后盛出来备用。
【步骤六】:锅留底油,把蒜末倒入锅中,小火炒出香味,然后把西红柿块倒里边用中火把西红柿炒至翻沙。
【步骤七】:西红柿炒至翻沙,放入一小碗水,同时放入1勺生抽、2勺西红柿酱、1勺蚝油、1勺老抽,大火烧开转小火炖煮5分钟,把西红柿和调料味道熬出来。
【步骤八】:西红柿熬出味道,把泡面和鸡蛋倒入锅中,然后翻拌均匀。
【步骤九】:泡面和其它的食材和调料翻拌均匀,撒上点香葱,简单翻拌一下出锅装盘就可以开吃啦!
炒方便面的做法?
做法如下
4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;
【食材】:方便面、生抽、蚝油、老抽、食用油、鸡蛋、青菜、火腿肠、大蒜、葱
【做法】:
1、首先,准备1-2包方便面,撕开包装袋后,将它们放入烧至沸腾的热水中,焯水捞出后,再将它们快速倒入冷水中冲凉,控干水分后,装入盘中备用
2、锅中放入少许的食用油,油热后,再将充分搅散的蛋液倒入进去,炒香、炒散后,再加入少量的葱蒜末,和适量的火腿片
3、将青菜炒至断生后,再放入少许的盐、鸡精调味,再来少量的提鲜的生抽和蚝油,最后,再滴入几滴上色的老抽
4、最后,再将焯好的方便面倒入锅中,大火翻炒均匀后,即可装盘上桌