小红书鲍鱼怎么做?
(图片来源网络,侵删)
2.蒜蓉取一半炸香,再与生抽、蚝油、蒜蓉、料酒调成汁。
3.将泡好的粉丝,放到鲍鱼壳内,放上鲍鱼肉,淋上汁,下锅大火蒸7分钟。
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4.撒上红辣椒末、葱花,淋上热油。
鲍鱼,上海青,大葱,生姜,大蒜,鲍汁,蚝油,白胡椒粉,料酒,生抽,白糖,盐,水淀粉,油。
做法:
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在鲍鱼表面打上花刀,这样既好看,又方便入味。
鲍鱼怎么做好吃?
鲍鱼只需要简单的烹饪就能展现它最原始的鲜味,所以在这里小编给大家分享一道蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法。
用料
鲍鱼 13只 蒜 10瓣 粉丝 2把 蚝油 1勺 糖 10克 蒸鱼豉油 3勺
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法
1、用勺子挖出鲍鱼。
2、去掉鲍鱼内脏和牙齿,用牙刷刷干净。
3、切花刀,切深一点,不要切断。
5、蒜蓉里加入蚝油,盐,糖,五香粉,淋上热油搅拌,自制蒜蓉酱。
6、粉丝泡软铺在盘底,鲍鱼放回壳里,蒜蓉酱淋在鲍鱼上,再淋一些在粉丝上。
7、蒸箱100度8-10分钟。
8、撒葱,淋热油。
鲍鱼怎么做好吃?
鲍鱼只需要简单的烹饪就能展现它最原始的鲜味,所以在这里小编给大家分享一道蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法。
用料
鲍鱼 13只 蒜 10瓣 粉丝 2把 蚝油 1勺 糖 10克 蒸鱼豉油 3勺
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法
1、用勺子挖出鲍鱼。
2、去掉鲍鱼内脏和牙齿,用牙刷刷干净。
3、切花刀,切深一点,不要切断。
4、剥好的大蒜放入搅拌器。
5、蒜蓉里加入蚝油,盐,糖,五香粉,淋上热油搅拌,自制蒜蓉酱。
6、粉丝泡软铺在盘底,鲍鱼放回壳里,蒜蓉酱淋在鲍鱼上,再淋一些在粉丝上。