黄豆粉可以做什么吃的？
1、豆浆：
黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维。这不是一般的粉未，而是营养价值极高的食物，可以做成豆浆直接冲食。
大豆里含有很多食物纤维，但是制成黄豆粉的过程中，经过加热和磨碎，食物纤维受到很大破坏。黄豆粉比大豆更容易消化，从而大豆中的蛋白质能被更好吸收。但是要注意，这时候，大豆中的蛋白质过敏原也很容易被吸收。黄豆粉还含有钙、镁、钾、磷、铁等
2、稀饭：
黄豆粉可以做成豆浆稀饭，营养有美味，适合早上食用，再配上油条，是一顿可口的早餐。
黄豆粉怎么吃？
1、食用黄豆粉之前，先用温水将黄豆粉调成糊状，然后把锅里的水烧开，将糊状的黄豆粉放入锅里面不停的搅拌，防止黄豆粉在锅里糊锅，等烧开后就可以直接食用了，这时可以添加一些调料或者是白糖食用。
2、黄豆粉的做法有很多，你可以将黄豆粉制成面团，做成黄豆饼，味道极其不错，或者是直接用开水冲泡饮用。黄豆粉是大豆炒后去皮、磨制而成的粉末，含有大量的食物纤维，这不是普通的粉末，它的营养价值非常高，可以加在汤里或者是蛋糕里面。
3、此外，喜欢喝牛奶的朋友，可以在牛奶中放入适量的黄豆粉，用汤勺充分搅拌均匀，直到黄豆粉彻底溶解后均可饮用，你还可以根据自己的口味喜好，适量的添加些调料，比如白糖。为了避免黄豆粉在杯底沉淀，要趁早饮用完。
4、黄豆粉中的营养物质非常多，它里面含有钙质，对更年期、骨质疏松有不错的疗效。经常吃黄豆粉，能改善皮肤干燥、头发干枯等问题，并且还可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤变得更好。
黄豆粉作为美味又营养的食物，都有哪些美味吃法呢？一起来看看吧。
1、日式炸面包：高筋面粉1加入酵母粉、盐、白糖与牛奶，揉成面团醒发，醒发好刷上鸡蛋液烤成面包再炸至金黄，最后沾上黄豆粉即可。
2、黄豆粉馒头：温水和面醒发好擀成面皮，刷上油洒上黄豆粉，做出花样，放在蒸锅蒸熟。
3、驴打滚：糯米粉和成面团做成面饼，入锅蒸熟，再取出沾上一层黄豆粉擀成薄皮，再铺上红豆沙，卷成卷切小段即可。
4、黄豆粉蛋糕：蛋黄加白糖、食用油与清水搅至乳化状，再加入炒熟的黄豆面，放入打发的蛋清搅拌成蛋糕糊，放入模具中烤熟即可。
5、黄豆粉豆腐：黄豆粉放入盆中1：1的比例加水搅拌均匀，倒入锅中烧开加入酸梅汤就做成了菜豆腐，再次炒熟即可泡饭食用。
1.准备材料。面粉、黄豆粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。
把5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。
2.依次加入40克色拉油
3.加入40克牛奶
4.放入低粉与黄豆粉
黄豆粉怎么吃？
黄豆粉作为美味又营养的食物，都有哪些美味吃法呢？一起来看看吧。
1、日式炸面包：高筋面粉1加入酵母粉、盐、白糖与牛奶，揉成面团醒发，醒发好刷上鸡蛋液烤成面包再炸至金黄，最后沾上黄豆粉即可。
2、黄豆粉馒头：温水和面醒发好擀成面皮，刷上油洒上黄豆粉，做出花样，放在蒸锅蒸熟。
3、驴打滚：糯米粉和成面团做成面饼，入锅蒸熟，再取出沾上一层黄豆粉擀成薄皮，再铺上红豆沙，卷成卷切小段即可。
4、黄豆粉蛋糕：蛋黄加白糖、食用油与清水搅至乳化状，再加入炒熟的黄豆面，放入打发的蛋清搅拌成蛋糕糊，放入模具中烤熟即可。
5、黄豆粉豆腐：黄豆粉放入盆中1：1的比例加水搅拌均匀，倒入锅中烧开加入酸梅汤就做成了菜豆腐，再次炒熟即可泡饭食用。
