温面的家常做法,玉米温面的家常做法

1. 温面辣酱的正宗做法？

温面辣酱的正宗做法？

1 干辣椒剁碎盛入大碗中

2 葱末一碗（可多放点）

3 花椒面一小碗（注意！不是一小勺）

4 豆豉一小碗

5 盐适量

6 鸡精适量

7将花椒面到入辣椒碗中。

8锅上油，下豆豉煸炒出香味，关火，让油稍微凉一下，然后慢慢到入辣椒碗中（边倒边搅动）。

9将一碗葱末倒入碗中，一起搅拌均匀，

10最后加入适合自己咸淡口味的盐和鸡精就可以了