得莫利炖鱼怎么做?
2、腌制好后,凉锅,将油烧热,小火煎炸3分钟后,翻面煎炸另一边。
3、待鱼皮炸至微焦,捞出备用。
(图片来源网络,侵删)
4、葱姜蒜切好,备用。
(图片来源网络,侵删)
7、将白菜洗净留用。
8、粉条过水。
9、酱料最好用香其酱,实在没有的话,黄豆酱也可以,2勺足够。
(图片来源网络,侵删)
10、把酱和蒜姜葱八角一起煸炒,出香味后放入五花肉,之后放鱼、放水、料酒、白糖。
得莫利炖鱼怎么做?
1、胖头鱼,洗净花刀,少许盐料,酒进行腌制。
2、腌制好后,凉锅,将油烧热,小火煎炸3分钟后,翻面煎炸另一边。
3、待鱼皮炸至微焦,捞出备用。
4、葱姜蒜切好,备用。
5、准备一块豆腐切薄大片,切忌切成厚窄片。
6、准备一些五花肉切片备用。
7、将***洗净留用。
8、粉条过水。
9、酱料最好用香其酱,实在没有的话,黄豆酱也可以,2勺足够。
10、把酱和蒜姜葱八角一起煸炒,出香味后放入五花肉,之后放鱼、放水、料酒、白糖。
得莫利炖鱼正宗做法放糖醋吗?
原料:鲜鱼尾1条,豆腐、粉条各适量。
调味料:蒜瓣、葱段、香叶、辣椒段、花椒、姜片、料酒、酱油、白糖、豆瓣酱、盐各适量。
做法步骤:
2、原锅重入油下入蒜瓣、葱段、香叶、辣椒段、花椒和姜片翻炒出香味。
用料
鲫鱼750克,
宽粉一把,
北豆腐一块,
葱,姜,蒜各适量
五花肉150克
步骤 1
一条大鲫鱼,配一块豆腐,一把宽粉条。一两的五花肉。豆腐切块;粉条提前泡足,剪短备用。
步骤 2