炸蝴蝶面的做法？
和面发酵：将面粉、酵母和适量的糖混合，加入水搅拌成面团，然后让面团发酵至两倍大。
制作蝴蝶形状：将发酵好的面团揉匀，分成小块，用擀面杖擀成薄片，用模具或刀具切出蝴蝶的形状。
（图片来源网络，侵删）
整形：将切好的蝴蝶形状用手轻轻捏出翅膀的形状。
捞出沥油：用漏勺将炸好的蝴蝶捞出，放在厨房纸巾上沥去多余的油。
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在制作过程中，可以根据需要调整面团的发酵时间和炸制的温度，以确保蝴蝶的形状和口感。此外，你还可以尝试使用不同的颜色面团来制作更加多彩的蝴蝶。希望你能制作出漂亮又美味的炸花样面食蝴蝶😄
（图片来源网络，侵删）
将淀粉和鸡蛋打匀，将蝴蝶面平铺在台面上，将淀粉涂抹在面条上，让面条均匀地裹上一层淀粉，再将鸡蛋液均匀地抹在淀粉面条上，让面条充分吸收鸡蛋液。
热锅中加入适量的油，将处理好的面条放入油锅中，用中火炸制，炸至金***即可捞出沥油待用。炸好的蝴蝶面酥脆美味，适合作为早餐、下午茶或宵夜。
儿童蝴蝶面的做法？
做法：黄瓜，西红柿，胡萝卜去皮洗干净放到菜板上用模具压成图形（蝴蝶形）锅起热放入清水煮开放入面条煮熟捞出过温水，捞出放到碗中加入2勺面条汤，胡萝卜（放到面条汤煮熟）胡萝卜，西红柿，黄瓜摆放碗中，加入香油搅拌均匀即可
