切糕是不是等于刀削面?
答:不是。
1、切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称,是一种新疆***尔族民众***用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。
2、刀削面别称“驸马面”,是山西省的一种特色传统面食,为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区,据传是唐朝驸马柴绍始创,各种口味的臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面中厚边薄,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食,享有盛誉,是山西美食最具代表性的名片之一。
开封“西司广场”,有哪些著名的小吃?
谢邀请,西司广场的特色小吃有:汤鲜鱼嫩的黄焖鱼、热鲜嫩香的炒凉粉、汤味醇厚的羊双肠、酥松适口的花生糕、清凉沙甜的冰糖梨枣、外焦里嫩的玫瑰糖糕、酥焦五香的油酥面蛹、外焦里暄的鸡蛋灌饼、清鲜利口的鸡丝馄饨、甜香可口的缸炉烧饼,还有麻辣花生仁、艮焦花生仁、五香花生仁、江米甜酒荷包蛋、五香烧鸡、桶子鸡、五香风干兔肉、五香咸羊肉、腊羊肉、羊肉汤、五香豆沫、肚肺汤、鸡血汤、鸭血汤、江米切糕、煎饼果子、五香羊蹄、酱牛肉、五香毛蛋、杏仁茶、红薯泥、小笼包子、锅贴、水煎包、胡辣汤、开封扣碗……各色品种应有尽有,洋洋大观。同时引进的外地小吃,如新疆的羊肉串、北京的切糕、陕西的凉皮、广东的云吞、天津的大麻花、重庆的麻辣烫、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍也在市场上争奇斗艳,大有“百味小吃闹东京”之势。
问题中提到的“西司广场”,应该是指是晚上在西司广场才出摊的夜市;西司夜市作为开封最有名的夜市之一,以小吃的品种多,价格较鼓楼优惠而深受开封百姓和外地游客推崇;
现在将西司广场的著名的小吃做简单介绍:
1、灌汤小笼包,这是开封名气最大的小吃,虽然在夜市有卖的,但不推荐游客在夜市上吃,想吃小笼包的可以去西司桥下的黄家老店,关于灌汤小笼包本人以前有详细的专题, ***s://***.wukong***/user/?type=2
- 2、羊肉炕馍,这是开封特有的小吃,在其它地方可是吃不到的哟!两面焦黄,口味独特;
- 3、尚记红焖羊肉串:虽然不是开封独有,但是这家红焖羊肉串非常有名,***用焖炉,而且炉子是***用的明火(可能是特批的吧),外焦里嫩,味道鲜美,每次去西司夜市都会买几串饱饱口福;
- 4、杏仁茶:这个小吃虽然不是起源于开封,但却在开封扎了根,成了开封甜品中的一面旗帜,也是每次去夜市必吃的小吃之一;
著名的小吃还有很多,砂锅烩馍、砂锅米线、油泼辣子面、五香兔肉、铁板烧、吊炉烧饼、白吉馍夹腊汁肉、花生糕、糖梨、油茶、玫瑰切糕、麻辣花生、五香花生、五香酱牛肉、桶子鸡、烧鸡、麻辣羊蹄、涮牛肚、炒海盘、臭豆腐、鸡血汤、开封拉面、炝锅烩面、黄焖鱼、麻辣烫、擀面皮等等;
上述的小吃可能很多游客在其它地方也吃过,但是这些小吃在开封扎根改良后,味道独特,与众不同,一定会让食客满意而归;
你能想到和她最浪漫的事,是什么?
浪漫不一定非和情人节送朵玫瑰有关,浪漫不一定非和花前月下你浓我浓的脉脉含情有关。
浪漫是患难之中,粗茶淡饭俩人还能谈笑着,陪伴到花开花落。
浪漫是风雨之中,俩人还能互相搀扶,同撑一只小伞,度过岁岁年年。
浪漫是天涯海角多少年,你还在我心里边,我还在你心里边分分秒秒的挂牵。
浪漫是两鬓斑白,脚步蹒跚还能手牵着手,“看落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”
深情无有路漫长,只叹岁月不饶人。
目前我能想到最浪漫的事,就是两个人可以一起去爬山,一起看海,一起吃饭,一起面对面聊天。
在10年后呢,夏天早晨,我醒了,旁边是他睡着的脸庞。我起身做好早饭,亲吻他叫他起床吃早饭然后去上班,有只猫咪,有个孩子。我是一个家庭主妇,把家里弄的井井有条,父母健康,家庭和睦,就这样好了。
浪漫,不一定要有美酒玻璃杯,不一定要有铺天盖地的玫瑰花,只要心中有爱,浪漫无处不在,可以是一个眼神,一句暖心的话,也可以是一个拥抱,一个贴心的动作,用爱营造的浪漫比用金钱制造的浪漫更令人心动,在记忆里存放的时间更久远。
以下是我曾经记录下来的最浪漫的事:
1、和你下跳棋故意让你赢,逗你开心;
2、在郊外散步,不经意地帮你拂过挡住你眼睛的头发;
3、晚上从公园里回来你感到累了,背着你回家;
4、冬天经常为你买烤白薯;
5、吃羊肉烩面我把肉夹给你,你再把肉夹给我,两人就这样让来让去;
6、睡觉前给你端一盆温度适中的洗脚水,然后轻轻地揉;
8、夜里醒来的时候偷偷亲你;
鲜花饼是什么时候发明的?为什么能成为宫廷御点?
一个朋友10月份去了云南,给小编“子屠龙”送来一袋玫瑰花制作的鲜花饼,一款挺有特色的糕点,味道还很棒。
你查找百度的鲜花饼,其定义为“鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。”
大概此种做法的鲜花饼,目前仅流传于云南地区吧,所以会有这种提法。据说,300多年清代的一位制饼师傅创造出来的。而历史上,这种鲜花饼因具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,从云南的昆明到天津都有匠人制作。
晚清时的《燕京岁时录》记载:“四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之[_a***_]也。”
清朝的乾隆皇帝就特别喜欢吃玫瑰花饼,曾钦点:“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。” 乾隆生于康熙五十年(1711),卒于嘉庆四年(1799),享年89岁。后人总结他的长寿之道时,普遍认为:一是重视养生法;二是积极进行身体锻炼;三是服用补益食物和药物。乾隆主张“少食”,提倡“杂食”。玫瑰花饼,能粮菜混吃,也就都成了乾隆皇帝所喜欢的盘中餐,也因此入选宫廷御点。
如果仅限于现代云南款式的鲜花饼,那么它的产生历史也就300多年。如果从广的定义来看待鲜花饼,那么其实早在唐朝的时候,我国就已经有鲜花饼了。
唐朝的时候,当时长安的市场上就已经有牡丹饼、菊花饼、芙蓉饼、贵妃红、松黄饼等鲜花饼(花糕)。根据史料记载,当时的鲜花饼做法也很多样,有水面加蜂蜜、花粉蒸制,也有加牛羊脂、牛羊乳加工后的花瓣、花朵烤制而成的。